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2025年郑州旅游职业学院单招笔试职业技能考核试题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、在旅游接待服务中，以下哪项最能体现“首问责任制”的核心要求？

A.主动为游客提供景区地图

B.对游客提出的问题做到有问必答，不推诿责任

C.提前发布天气预警信息

D.定期组织员工服务技能培训

2、酒店前厅部的主要职能不包括以下哪一项？

A.客房预订管理

B.客人入住与结账服务

C.客房清洁卫生监督

D.礼宾与问询服务

3、导游带领团队游览时，突遇游客中暑，应首先采取的措施是？

A.立即拨打120急救电话

B.将患者转移至阴凉通风处

C.让患者饮用含糖饮料

D.继续完成讲解任务

4、下列哪项属于非物质文化遗产的典型代表？

A.龙门石窟

B.少林功夫

C.郑州二七纪念塔

D.河南博物院馆藏青铜器

5、在餐饮服务中，西餐宴会的刀叉摆放顺序应遵循什么原则？

A.由外向内使用

B.由内向外使用

C.按价格高低排列

D.随意摆放

6、旅游景区质量等级划分中，最高等级是？

A.3A级

B.4A级

C.5A级

D.6A级

7、下列哪项不属于导游人员的基本职责？

A.安排游客自由购物时间

B.讲解景点历史文化背景

C.协调处理旅行中的突发问题

D.保障游客人身财产安全

8、酒店客房“OK房”指的是？

A.正在打扫的房间

B.已退房但未整理的房间

C.可正常出租的洁净客房

D.存在故障需维修的房间

9、中国四大菜系中不包括以下哪一个？

A.川菜

B.粤菜

C.湘菜

D.鲁菜

10、旅游者在行程中遗失护照，导游应首先协助其？

A.联系保险公司索赔

B.到当地公安机关报案并开具证明

C.在社交媒体发布寻物启事

D.终止旅行立即回国

11、在旅游服务中，导游人员为游客提供讲解服务时，最核心的原则是：

A．生动有趣

B．信息准确

C．语言幽默

D．互动频繁

12、酒店前厅部的主要职能不包括以下哪项？

A．客房销售

B．行李寄存

C．客房清洁

D．入住登记

13、下列哪项属于旅游职业道德的基本要求？

A．追求利润最大化

B．尊重游客风俗习惯

C．优先服务高消费游客

D．灵活调整服务标准

14、在模拟面试中，求职者应避免的不当行为是：

A．保持眼神交流

B．穿着整洁得体

C．打断面试官提问

D．提前了解单位背景

15、以下哪项最能体现“宾客至上”的服务理念？

A．严格按照流程操作

B．主动询问并满足合理需求

C．仅提供标准化服务

D．优先完成内部工作

16、在团队旅游中，导游发现游客走失，首先应采取的措施是：

A．继续带队游览

B．立即报警处理

C．联系全陪并原地等待

D．通知旅行社领导

17、下列哪项属于酒店客房的“无形服务”？

A．床品更换

B．空调设备

C．服务态度

D．洗漱用品

18、旅游从业人员提升职业素养的根本途径是：

A．短期培训

B．自我学习与实践积累

C．模仿他人行为

D．依赖管理制度

19、在餐饮服务中，服务员上菜时应从客人的哪一侧进行？

A．左侧

B．右侧

C．正前方

D．后方

20、下列哪项不属于旅游产品的主要构成要素？

A．旅游资源

B．旅游设施

C．企业注册资本

D．旅游服务

21、在酒店服务中，宾客入住登记的核心目的是什么？

A.提高客房利用率

B.完成财务结算

C.确认宾客身份与住宿信息

D.推广酒店会员卡

22、导游在带领旅游团时，突发游客中暑晕厥，首要处理措施是什么？

A.立即拨打急救电话

B.将患者移至阴凉通风处

C.让患者饮用含糖饮料

D.继续完成讲解任务

23、下列哪项属于餐饮服务中的“无形产品质量”？

A.菜品温度

B.餐具洁净度

C.服务态度

D.桌椅摆放整齐

24、在旅游线路设计中，决定行程合理性的首要因素是？

A.景点门票价格

B.地域空间距离与交通衔接

C.导游讲解水平

D.住宿星级标准

25、下列哪项不属于前厅部的主要职能？

A.办理入住与退房

B.提供行李搬运服务

C.制定客房清洁标准

D.受理宾客投诉

26、在模拟航空乘务场景中，客舱失压时乘务员应首先做什么？

A.安抚旅客情绪

B.戴好自身氧气面罩

C.检查应急设备

D.广播通知

27、下列哪种行为最能体现“宾客至上”服务理念？

A.按标准流程完成服务

B.主动识别并满足宾客个性化需求

C.保持仪容整洁

D.熟练使用服务用语

28、在旅游电子商务平台中，用户评价对酒店经营的主要影响是？

A.决定房间定价

B.影响线上曝光与预订转化

C.改变地理位置

D.