【申港-2026研报】农林牧渔行业研究周报：商品猪出栏均价周环比上涨，均重周环比下跌.pdfVIP

行

业商品猪出栏均价周环比上涨均重周环比

研下跌

究

——农林牧渔行业研究周报

投资摘要：评级增持（维持）

商品猪出栏均价周环比上涨、仔猪均价周环比转涨

2026年01月06日

商品猪出栏均价周环比上涨，12月下旬后段开始连续周环比上涨。根据钢

行联数据，截至1月4日，商品猪出栏均价12.33元/kg，周环比上涨王伟分析师

业2.07%，12月下旬后段开始连续周环比上涨，元旦当日达到高位、后几日SAC执业证书编号：S1660524100001

略有回落。元旦前期价格上涨预计受季节性备货、标肥价差走阔、月底规

研模厂出货缩量等因素拉动。

究仔猪均价周环比上涨6.57%，价格由此前连续两周环比下跌转向大幅上行业基本资料

涨。截至1月2日，钢联样本数据显示7kg仔猪均价231.67元/头，周环

周股票家数105

比上涨6.57%，价格由此前连续两周环比下跌转向大幅上涨。二元母猪均

报行业平均市盈率24.1

价1428.57元/头，周环比持平。

市场平均市盈率14.5

淘汰母猪均价周环比上涨。截至1月2日，钢联样本企业淘汰母猪均价

9.19元/kg，周环比上涨7.61%。淘汰母猪与商品猪价格比值0.73，较上行业表现走势图

周小幅减少。

27%

出栏均重周环比下跌屠宰量周环比回升

18%

均重周环比下跌，大猪出栏数占比较前一周增加。根据钢联数据，截至19%

申月2日，商品猪出栏均重123.35kg、周环比下跌0.16%，连续周环比下0%

港跌。宰后均重93.51kg、周环比下跌0.12%。近期均重持续周环比下跌，-9%

显示前期行业去库存或有所加快。钢联样本养殖企业数据显示，截至1月-18%

证2024-122025-032025-062025-092025-12

2日，体重150kg以上大猪出栏数占比3.02%，较前一周增加。农林牧渔沪深300

券标猪肥猪价差周环比收窄，下游屠宰量周环比下跌。根据钢联数据，截至

股1月4日，标肥价差为-0.66元/kg，较元旦前高位收窄。截至1月4日，资料来源：申港证券研究所

下游屠宰量周环比下跌9.83%，预计元旦备货高峰过后屠宰量下降。

份相关报告

12月出栏量环比增加5.03%，11