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ICS:03.080T/GZYZC

CCS:H61

团体标准

T/GZYZCXXX-2025

T/QLYXXX-2025

贵州住宿场所安全巡查员工作指南

Guizhouaccommodationsafetyinspectorworkguide

(征求意见稿)

2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施

贵州省预制菜产业协会

贵州旅游协会发布

目次

前言

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

3.1住宿场所安全巡查员1

3.2安全巡查1

4基本要求1

4.1责任主体1

4.2巡查员资质1

4.3配备与频次2

5工作准备2

6巡查内容与要求2

6.1建筑安全巡查2

6.2消防安全巡查2

6.3电气安全巡查2

6.4燃气安全巡查2

6.5治安安全巡查3

6.6餐饮安全巡查3

7工作流程与记录3

8异常情况处置与报告3

9培训与能力保持3

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规

则》的规定起草。

本文件某些内容可能涉及专利。本文件发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由贵州省商务厅、贵州省文化和旅游厅提出。

本文件由贵州旅游协会、贵州省预制菜产业协会归口。

本文件起草单位:贵州轻工职业大学、贵州贵旅餐饮有限公司、贵州饭店、黔菜发展协

同创新中心、黔菜研究院、贵州食品工程职业学院、贵州文化旅游职业学院、贵州电子商务

职业技术学院、贵州民族大学外国语学院、贵州大学后勤管理处饮食服务中心、贵州盗汗鸡

实业有限公司、贵州音恋餐饮有限公司、黔西南州饭店餐饮行业协会、遵义市红花岗烹饪协

会。

本文件主要起草人:刘洪、吴刚、刘永飞、杨芸、班承裕、秦立学、吴茂钊、吴翔、李

智娜、耿莉蓉、胡文柱、刘志忠、雍强、闵聖恒、王涛、杨莉、周水源、王杰、陈元桂、刘

海风、李正光、吴玫、盛真强、李翌婼、伍心悦、杨欢欢、姚雪、吴晶琳、杨波、张智勇、

张建强、彭婧、宋艳艳、周英波、刘哲睿。

本标准为首次发布。

贵州住宿场所安全巡查员工作指南

1范围

本标准规定了住宿场所安全巡查员的基本要求、工作准备、巡查内容与要求、工作流程、

异常情况处置及培训要求。

本标准适用于贵州省内酒店、宾馆、乡村民宿、客栈等提供住宿服务的场所安全巡查工

作。其他类型住宿服务提供者可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本

适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB2894安全标志及其使用导则

GB50016建筑设计防火规范

GB50039农村防火规范

GB31654食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范

《中华人民共和国安全生产法》

《中华人民共和国消防法》

《贵州省安全生产条例》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1住宿场所安全巡查员

经住宿场所经营主体委派,接受必要的安全培训,负责对场所内安全状况进行定期巡视、

检查、记录、报告,并协助处置初期安全隐患的专业或兼职人员。

3.2安全巡查

对住宿场所的建筑、消防、燃气、电气、治安、餐饮等重点区域和设施设备进行系统性

检查,以识别、评估和报告安全隐患的行为过程。

4基本要求

4.1责任主体

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