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低碳饮食考试题及答案.doc

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    低碳饮食考试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.以下哪种食物属于低碳水化合物食物？

    A.白米饭B.全麦面包C.西兰花D.香蕉

    答案：C

    2.低碳饮食中，每日碳水化合物摄入量一般建议不超过多少克？

    A.50克B.100克C.150克D.200克

    答案：B

    3.低碳饮食主要限制的营养素是？

    A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素

    答案：C

    4.以下哪种油适合低碳饮食？

    A.大豆油B.橄榄油C.玉米油D.花生油

    答案：B

    5.低碳饮食期间，以下哪种水果可以适量食用？

    A

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