高一化学（人教版）学案必修二第七章第三节第3课时官能团与有机化合物的分类.docxVIP

第3课时官能团与有机化合物的分类

新知探究——官能团与有机化合物的分类

1.烃所含官能团和代表物

类别

官能团

代表物

烷烃

—

CH4甲烷

烯烃

碳碳双键?

乙烯?

炔烃

碳碳三键?

CH≡CH乙炔

芳香烃

—

苯?

2.烃的衍生物所含官能团和代表物

类别

官能团

代表物

卤代烃

(—X卤素原子)

溴乙烷?

醇

—OH?

CH3CH2OH乙醇

醛

乙醛

羧酸

乙酸?

酯

乙酸乙酯?

[微点拨]

①并非所有的有机物都含官能团。

②有的有机物可以含多种官能团,如乳酸()含—OH和—COOH。

③多官能团有机物的性质具有多重性,如乳酸既有醇的性质也有羧酸的性质。

应用化学

丙烯酸(CH2CH—COOH)分子中含有的官能团是什么?根据其官能团预测丙烯酸有哪些化学性质?

[题点多维训练]

1.正误判断(正确的打“√”,错误的打“×”)。

(1)的官能团为苯基。()

(2)含—OH的有机物一定为醇。()

(3)分子中含有的有机物属于酯类。()

(4)分子中含有三种官能团。()

(5)CH2CH—COOH含有羧基和碳碳双键,因此CH2CH—COOH既属于羧酸,又属于烯烃。()

2.下列物质的类别与所含官能团都错误的是()

A.羧酸

B.醇类

C.醛类

D.醚类

3.光学活性仲醇广泛存在于天然产物和药物中,如图所示仲醇可用作光学活性化合物合成的中间体。

(1)该有机物中含有的官能团有。

(2)该物质(填“能”或“否”)使灼热的氧化铜变红。?

(3)1mol该物质最多能与mol溴水发生加成反应。?

命题热点——多官能团有机物的性质及其反应类型

1．常见官能团的典型化学性质

官能团

典型化学性质

(1)可以与很多物质发生加成反应

①与溴、氯气、氯化氢等发生加成反应得到卤代烃

②与氢气发生加成反应得到烷烃

③与水发生加成反应得到醇

(2)可以被酸性高锰酸钾溶液氧化

—OH

(1)可以和钠单质反应生成氢气和相应的醇钠

(2)可以被氧气、酸性高锰酸钾、酸性重铬酸钾氧化

(3)可以和羧酸发生酯化反应

—CHO

可被氧气等氧化剂氧化为羧基

—COOH

(1)类似于无机酸,具有酸的通性

(2)可以和醇发生酯化反应

—COOR

可与水发生水解反应生成醇和羧酸

2．常见反应类型

(1)取代反应烷烃与卤素单质(光)反应

(2)加成反应

(3)氧化反应燃烧反应

(4)还原反应:与H2的加成反应

(5)加成聚合反应,含或—C≡C—的有机物的加聚反应

3．常见有机物的衍变关系

[题点多维训练]

题点(一)多官能团有机物的性质

1．某有机物的结构简式如图所示，下列关于该有机物的说法正确的是()

A.分子式为C7H6O5

B．1mol该有机物能与4molNa发生反应

C．分子中含有两种官能团

D．1mol该有机物能与4molNaOH发生反应

2．(2023·全国甲卷)藿香蓟具有清热解毒功效，其有效成分结构如图。下列有关该物质的说法错误的是()

A．可以发生水解反应

B．所有碳原子处于同一平面

C．含有2种含氧官能团

D．能与溴水发生加成反应

3．肉桂酸(结构如图)可用于香精香料、食品添加剂、医药工业等方面。下列有关说法正确的是()

A．分子式为C9H10O2

B．属于乙酸的同系物

C．可与乙醇发生酯化反应

D．1mol肉桂酸含有4mol碳碳双键

题点(二)有机物的转化与反应类型

4．如图是一些常见有机物的转化关系，下列说法正确的是()

A．反应①需要的条件是光照

B．反应②的反应类型是加聚反应

C．反应⑤⑦需要稀硫酸作催化剂

D．反应③④⑤⑥⑦都属于取代反应

5．阿司匹林(乙酰水杨酸)具有解热镇痛的作用，是家中常备药之一，其合成原理如图所示。下列说法错误的是()

++CH3COOH

A．该反应是取代反应

B．水杨酸可以发生酯化反应、氧化反应

C．可以用碳酸钠溶液区别水杨酸和阿司匹林

D．阿司匹林可以发生酯化反应、水解反应和加成反应

6．有机物A～H的转化关系如图所示(部分产物及反应条件已略去)。A是石油化学工业重要的基本原料，它的产量可用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平，E为一种高分子。请回答下列问题。

(1)上述转化反应中，属于取代反应的有______，(填序号，下同)，加成反应的有________。

(2)写出下列转化的化学方程式。

①A―→D：_________________________________________________________。

②D―→F：__________________________________________________