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酒店客户服务流程标准范本
前言
本标准范本旨在规范酒店客户服务的各个环节,确保为宾客提供一致、高效、专业且富有温度的服务体验,从而提升客户满意度与忠诚度,树立酒店良好品牌形象。本流程适用于酒店各部门一线服务人员及相关管理人员,并作为日常工作指导与服务质量评估的依据。各酒店可根据自身定位、规模及特色进行适当调整与细化。
一、服务总则
1.客户至上:始终将宾客需求放在首位,主动预见并满足宾客合理期望。
2.尊重友善:以真诚、友善、尊重的态度对待每一位宾客,不论其身份、背景。
3.专业高效:具备扎实的专业知识与技能,确保服务快速、准确、无误。
4.安全保密:保障宾客人身与财产安全,尊重并保护宾客个人隐私信息。
5.团队协作:各部门紧密配合,无缝衔接,共同为宾客提供完整服务。
6.持续改进:定期收集宾客反馈,总结服务经验,不断优化服务流程与质量。
二、事前准备阶段
(一)信息预核与准备
1.预订信息梳理:前台接待人员需在宾客抵达前,提前查阅预订信息,包括姓名、抵离店日期、房型、房价、特殊要求(如无烟房、加床、生日庆祝等)及会员信息。
2.房态确认:确保为预抵宾客预留的客房已按标准清洁、检查完毕,并符合入住条件。对于VIP或有特殊要求的宾客,应提前进行二次确认与布置。
3.个性化需求预案:针对宾客的特殊要求,提前协调相关部门做好准备,如准备婴儿床、布置鲜花水果、联系车辆等。
4.服务人员准备:当班服务人员需提前了解当日重要宾客信息,温习服务流程与标准,确保精神饱满,仪容仪表符合规范。
(二)环境与物资准备
1.公共区域:确保大堂、电梯厅、走廊等公共区域干净整洁,照明充足,温度适宜,空气清新,背景音乐音量适中。
2.服务台/岗:确保前台、礼宾台、问询处等服务点位干净整洁,办公用品、宣传资料、表单等摆放有序,常用设备(如电脑、打印机、POS机)运行正常。
3.应急物资:检查常用应急物品(如急救箱、雨伞、轮椅等)是否完好并置于指定位置。
三、抵达与入住阶段
(一)迎接与引导
1.门童/礼宾服务:当宾客车辆抵达时,门童应主动上前,微笑问候(“您好,欢迎光临XX酒店!”),协助开车门、搬运行李(征得同意后)。对步行抵达的宾客,亦应主动问候。
2.引导至前台:热情引导宾客至前台办理入住手续,如需等候,应告知预计等待时间,并可提供茶水。
(二)入住登记办理
1.热情问候:前台接待员主动问候宾客(“您好!请问有预订吗?”或“您好,请问您是XX先生/女士吗?”——如已识别),保持微笑与眼神交流。
2.身份核实:礼貌请求宾客出示有效身份证件,核对预订信息,确保人、证、单一致。
3.信息确认与录入:清晰、准确地与宾客确认入住天数、房型、房价、付款方式等信息,快速完成系统录入。
4.条款说明:简要向宾客说明退房时间(如“我们的退房时间是次日中午XX点”)、早餐供应时间与地点、Wi-Fi连接方式等重要信息。
5.房卡制作与递交:迅速制作房卡,连同身份证件、信用卡(如预授权)一并双手递还给宾客,并清晰告知房号及电梯方向。
6.行李引导:如需帮助,通知礼宾部协助将行李送至客房。
7.热情送别:“XX先生/女士,这是您的房卡,祝您入住愉快!”或“如有任何需要,请随时联系我们。”
四、住店期间服务
(一)客房服务
1.客房清洁:严格按照操作规程进行客房清洁,确保清洁质量与效率。清洁过程中,如遇宾客返回,应礼貌问候并询问是否需要稍后再来。
2.客需响应:对宾客通过电话、APP或其他方式提出的需求(如加床、送物、维修等),应快速响应(如“好的,我们马上为您安排”),并及时跟进落实,确保在承诺时间内解决。
3.迷你吧服务:每日检查迷你吧消耗情况,及时补充并准确记账。
4.洗衣服务:提供快捷、优质的洗衣服务,清晰告知收费标准与取送时间,确保衣物洗涤质量。
(二)餐饮服务(含客房送餐)
1.餐厅接待:迎宾员主动问候、引领入座。服务员及时提供菜单,热情介绍菜品与饮品,点餐过程中主动提供合理建议。上菜及时,服务周到,关注宾客用餐需求。
2.客房送餐:确保按时送达,餐品保温/保冷效果良好,送餐员着装整洁,礼貌送餐入室,回收餐具及时。
(三)问询与投诉处理
1.问询服务:对于宾客的问询(如周边交通、景点、店内设施等),应耐心、准确解答。如不确定,应致歉并主动帮助查询后回复,不可随意猜测或推诿。
2.投诉处理:
*倾听与安抚:认真倾听宾客投诉,不打断,保持冷静与同理心,表达歉意(“非常抱歉给您带来了不愉快的体验”)。
*记录与确认:准确记录投诉内容、宾客联系方式及诉求,向宾客复述确认,确保理解无误。
*解决与反馈:对于职权范围内可解决的问题,应立即采取措
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