生姜生产技术规程.pdfVIP

ICS

DB

莱芜市地方原则

DB3712/T()02.1〜3-2023

生姜生产技术规程

2002-0676公布2002-0676实行

莱芜市质量技术监督局发布

,T21—1—

刖百

DB3712《生姜生产技术规程》分为三个部分

第一部分：生姜生产栽培技术规程

一一第二部分：生姜生产施肥技术规程

一一第三部分：生姜生产病虫草综合防治技术规程

本原则由莱芜市农业局提出。

本原则由莱芜市农业局起草。

本原则重要起草人：陶务瑞陈连英刘会诚吕华徐希会刘涛

本原则于2023年6月初次公布，有效期限三年。

生姜生产栽培技术规程

1范围

本部分规定了无公生姜栽培方式、产量构造、各生育期技术与管理及收获贮藏期技术规定。

木部分合用于无公生姜原则化保护地高产栽培V

2规范性引用文献

SB/T10160-1993中华人民共和国商业行业原则姜

GB2763粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留量原则

3产量构造

3.1地膜栽培地块：666.7平方米亩（）鲜姜3500-4000公斤。

3.2前期地膜保护，后期拱棚延迟地块：666.7平方米亩（）鲜姜5000公斤以上。

3.3666.7平方米亩（）株数5500-6000株行（距60-65cm,株距18-20cm）。

3.4单株产量

地腴栽培地块：单株重0.6-0.8公斤。

前期地膜保护，后期拱棚延迟地块：单株重0.8-0.9公斤。

4生育进程

项目播种至出苗分枝期姜块膨大期收获期全生期天（）

地膜栽培4/上-5/中5/下-6/下8/上70/下10/下185-195

地膜加拱棚延迟4/上-5/中5/下-6/下8/上-10/下11/+205-215

5播前准备

5.1选择地块。选择土质肥沃，水浇条件好，无姜瘟病地块。

5.2精细整地。进行冬耕，早春精细耙地。

5.3配方施肥。结合整地每亩撒施优质腐熟鸡粪3-4方、或优质圈肥2500-5000公斤做基肥，按

60-65cm行距开沟备播，沟施豆饼大（豆）75公斤，生物有机复合肥80公斤，硫酸钾30公斤，锌肥2

公斤，硼肥1公斤做种肥。

5.4精选姜种，培育壮芽。

精心选种：于适期播种前30天左右从窖内取出种姜，清水冲洗后，选用姜块肥大、丰满、

皮色光亮、肉质新鲜、不腐烂、未受冻、质地硬、无病虫健康姜块作种。按种姜块重1.5两左右标

准，每亩备种姜500公斤左石。

晒姜困姜：于晴天上午八、九点种进行晒姜，晚上收起，反复2-3次，至姜皮发白发亮.晒

困过程中，注意严格淘汰皮干瘪皱缩，色泽灰暗的姜块，保证姜种质量。

炕姜催芽：对精选、晒、医后的姜种，用高效低毒杀菌剂浸种，晾干后上炕催芽，催芽温度掌握在

22-25°C,20天后,待姜芽生长至0.5-lcm