维生素代谢紊乱.pptVIP

二、临床症状基本症状：食欲下降，生长受阻，多发性神经炎。鸡：雏鸡敏感，呈多发性神经炎症状。突然发病，双腿挛缩于腹下，趾爪伸直，躯体压在腿上，坐地滚转，头颈后仰呈“观星姿势”。成年鸡食欲减退，生长缓慢，腿无力。鸡冠蓝紫色，脚趾屈肌麻痹。鸭：头歪向一侧或仰头转圈，角弓反张。猪：呕吐、腹泻、呼吸困难、后肢跛行乃至痉挛抽搐猫、犬：厌食、惊厥、勾颈，运动神经麻痹马：衰弱无力，咽麻痹而吞咽困难，共济失调，惊厥反刍动物：犊牛和羔羊腹泻、脱水、厌食；兴奋转圈、眼球震颤、角弓反张。三、临床病理学血液丙酮酸浓度↑血清硫胺素浓度↓脑脊液中细胞数↑四、诊断病史临床症状剖检变化治疗性诊断：给予足量VB1症状好转血液丙酮酸、乳酸、硫胺素含量及脑脊液中细胞数助于诊断五、治疗草食动物：提供富含VB1的饲草。犬猫：增加肝、肉、乳。幼畜和雏鸡：日粮添加VB1，5~10mg/kg饲料。目前普遍用复合VB防治严重时注射盐酸硫氨素：0.25~0.5mg/kg体重皮下或肌注，3h一次，连用3~4d维生素B2缺乏症

（VitaminB2Deficiency）★概念：维生素B2缺乏症是指由于动物机体内核黄素缺乏或不足所引起的黄素酶形成减少，生物氧化机能障碍，临床上以生长缓慢、皮炎、胃肠道损伤，禽被毛粗乱、趾爪蜷缩、飞节着地而行以及坐骨神经肿大为主要特征的一种营养代谢病。一、临床症状曲爪麻痹症第五章维生素代谢紊乱性疾病脂溶性维生素：VA、VD（钙化醇）、VE（生育酚）、VK水溶性维生素：VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、VB12、叶酸、胆碱、生物素、VC1.公认的14种①均以维生素原形式存在于食物中②调节和控制物质代谢大多数V，特别B族V是某些酶的辅酶③大多需从食物中获得④动物机体需要量少，但必需2.共同特点①V之间还有相互保护和协同的作用②维生素与微量元素之间关系密切③每一种V都有自己主要生理功能，不同V也有相似和共同的作用④治疗时常在补充V的同时，还应补充多种复合V3.相互联系4.其他①猪鸡等易缺乏（生长发育快的幼龄和高产畜禽）②科学发展，认识加深③V超过需要量，可在体内贮存④关于维生素过多症①摄入不足②吸收利用降低③需要量相对增高④不合理使用抗生素5.V缺乏原因VA缺乏症VD缺乏症VK缺乏症VB1缺乏症VB2缺乏症VB3缺乏症VB5缺乏症VB6缺乏症VB12缺乏症叶酸缺乏症生物素缺乏症VC缺乏症主要内容维生素A缺乏症

（HypovitaminosisA）★维生素A缺乏症是由于VA或/和胡萝卜素供应不足或吸收障碍所引起的临床上以夜盲、眼球干燥、鳞状皮肤、蹄甲缺损、繁殖机能障碍、瘫痪、惊厥、生长受阻、消瘦、体重下降等为特征的一种营养代谢病。病理变化主要以脑脊髓液压升高、上皮组织角质化、骨骼形成缺陷和胚胎发育障碍为主。视黄醇视黄醛视黄酸棕榈酸视黄酯视黄酰-β-葡萄糖苷酸一、病因★原发性缺乏长期饲喂VA和胡萝卜素低的饲草料（胡萝卜、肝脏等）饲料加工、储存不当造成VA和胡萝卜素破坏母源性VA缺乏继发性缺乏慢性肝病和消化道疾病蛋白质、脂肪、维生素、无机磷、钴、锰等缺乏或不足对VA需要量增加二、发病机理★VA功能☆维持上皮细胞的完整性☆维持正常视觉☆维持骨骼正常生长☆维持动物繁殖机能☆促进氧化还原反应☆促进结缔组织中黏多糖合成1.视力障碍：VA缺乏→顺视黄醛↓+蛋白质→视紫红（蓝）质↓→视黄醛和视蛋白↓→动物对暗光适应能力减弱，→暗光、黄昏和夜间视物不清（夜盲症，甚至失明）2.上皮细胞角质化：影响具有分泌和覆盖功能的上皮细胞支气管黏膜→咳嗽泪腺黏膜→干眼病子宫黏膜→流产，胚胎早死，畸形消化道黏膜→消化机能障碍3.脑脊髓液压升高：犊牛VA缺乏首先出现的病理变化之一。昏厥、痉挛4.骨骼生长障碍：骨皮质钙盐沉积过度5.胚胎发育异常：夜盲、脑脊髓液压升高6.免疫机能下降：7.生长发育和繁殖机能障碍三、临床特征夜盲：早期症状之一（除猪）眼球干燥：犊牛：角膜增厚及混浊不清；其他动物：眼角流浆液性或黏液性分泌物，角膜角化、增厚、云雾状，有时溃疡；禽：流泪（水样或乳样）、角膜混浊、穿孔皮肤病变：牛：糠麸样皮垢；牛马：纵向裂纹的鳞状蹄；猪：被毛粗糙、鬃毛尖爆裂，脂溢性皮炎；禽：口腔、食道黏膜有许多黄白色小结节或覆盖黄白色豆腐渣样薄膜，剥离后黏膜完整无溃疡。食道有大量细小结节，突出表面繁殖性能下降：雄性有活力精子减少；雌性流产、胎衣