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每周食品安全排查治理报告内容

一、排查治理工作概述

（一）工作背景

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，是民生大事。为了切实保障食品安全，防范食品安全风险，根据相关法律法规和上级部门的工作要求，本周开展了全面的食品安全排查治理工作。本次排查治理工作旨在全面掌握食品生产经营单位的食品安全状况，及时发现和消除食品安全隐患，严厉打击食品安全违法违规行为，维护良好的食品市场秩序。

（二）工作目标

通过本周的食品安全排查治理，实现以下目标：一是全面排查食品生产、流通、餐饮服务等环节的食品安全风险，确保食品质量安全；二是规范食品生产经营单位的经营行为，提高食品安全管理水平；三是严厉打击食