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高中生物奥林匹克竞赛辅导专题讲座
专题十四内环境的控制
[竞赛规定]
1.系统构成
2.肾脏系统的结构
3.尿的产生
4.体液平衡(内稳定)
[知识梳理]
一、内环境和稳态概述
1.内环境:是指体液(细胞外液),由血液、淋巴液、脑脊髓液、组织液(器官组织间液体)构成。
2.稳态:生物规定内环境保持稳定,这种内稳态的性质是在神经和体液的调整下,各器官系统协调活动,维持内环境相对稳定的状态。内稳态是靠负反馈调整的。
3.当代广义的稳态:是指在同一层次上的稳态,从细胞到生态系统。
4.影响内稳态的因素:(1)外界条件变化:如温、湿度等;(2)生物体自身状态变化:如运动、摄食等。
二、体液调整—排泄和水盐平衡
(一)体液
细胞生活在液态环境中,低等动物生物在水环境,高等动物的细胞生活在体液中。体液是指细胞外液,包含血液、淋巴、组织液等;内环境重要指体液。
内环境的特征:海洋生物的体液成份似海水;淡水、陆生生物体液与海水很不相同。
体液调整重要机制有二个:(1)排泄:排出代谢废物;(2)水盐平衡:调整水量、保持体液盐分浓度稳定。
(二)排泄
1.动、植物在运用含氮物质上的区别:
植物:能运用无机氮;可反复运用蛋白质分解产生的含氮基团;不存在排泄含氮废物的过程;无排泄系统。
动物:不能运用无机氮;不能反复运用蛋白质分解产生的含氮基团;无氨基酸库,不能储存蛋白质、氨基酸等(在动物体内,多余蛋白质、氨基酸等转变为糖原、脂肪储存起来或脱氨基转变为NH3、尿素、尿酸等,排出体外)。有排泄系统和排泄器官:排出代谢废物,保持体液稳定,如皮肤能排出汗腺;肝脏排出胆汁(胆固醇、胆色素);肠道排出Ca2+、Fe2+(粪便)。排泄的物质重要包含:多余的水、多余的盐分、蛋白质代谢废物如氨、尿素、尿酸、肌酐等。
2.转氨与脱氨
转氨:氨基酸的-NH2转移到一个酮酸上。成果形成新的氨基酸。
天冬氨酸+a-酮戊二酸?草酰乙酸+谷氨酸
脱氨(氧化脱氨):谷氨酸+H2O?a-酮戊二酸+NH3,成果产生氨。
2.氨的排除
NH3的特点:剧毒物质,必须排除;NH3分子小,易溶于水、易透过细胞膜;排除方法与生活方式关于。
(1)水生动物的排泄
排泄物的重要形式是NH3,缺陷是消耗大量的水。小型动物直接排泄:NH3→体表→外界水环境;或稀释后排泄:NH3→稀释→减弱毒性→排泄系统→体外。
(2)陆生动物排泄
排泄物重要为尿素、尿酸,优点是耗水少,这是对陆地生活的适应性。
①尿素的排泄
尿素的形成:NH3经氧化形成尿素,2NH3+CO2?CO(NH2)2+H2O;
优点是毒性较小,可长时留存;可积累、浓缩(节水);缺陷是仍耗水、仍有毒性;
两栖类:蝌蚪似鱼,以排NH3为主、尿素次之;成体以排尿素为主;胎生陆生动物哺乳类(人)以排尿素为主。
②尿酸的排泄
优点是无毒性;是结晶状态,不溶于水,节水;且不影响体液平衡(内稳态);适应性于软体动物、节肢动物、爬行动物、鸟类等。干旱地区生活的生物,如鸟类、爬行类等卵生陆生动物,卵外有卵壳,胚胎的代谢废物无法经过,尿酸则储存于卵内。
③进化上的启示
趋同进化、平行进化:排泄物为尿酸的两大支陆生动物:软体、节肢等属无脊椎动物;爬行、鸟类属脊椎动物;两者关系很远,这是生物在生理特征上生物有趋同进化(平行进化)的一个例子。
在排泄物方式上,部分水生动物以尿酸(不是NH3)为主,如浅滨螺、锥实螺、扁卷螺等;这是生物的进化是从水生到陆生的过渡类型;部分陆生动物:以NH3and/or尿素为主,如鼠妇以NH3为主、蚯蚓以NH3、为主,阐明这些生物还未进化到真正适应陆地上生活,只能生活在潮湿的环境中。
④多个其它形式的含氮废物
蜘蛛的含氮废物为鸟嘌呤;多个鱼类是三甲基胺等。
(三)水盐平衡
1.海洋动物的水盐平衡
大多和海水等渗,不存在水盐平衡的问题;
有些生物(如某种蟹)可生活在低渗溶液中,这是因为其鳃有调整体液盐分浓度的作用。鳃将半咸水中的盐分逆浓度梯度吸收,将过多的水(与体液等渗)排出。
有些海洋动物如牡蛎、蛤等,当海水变为低渗时,只是被动地关闭外壳。
海洋硬骨鱼的补祖先生活于淡水中,体内与海水相比是低渗的,其适应方式为:(1)全身都盖有磷片,降低水分从体表渗出;(2)不停饮入海水,用鳃上的特化细胞泌出盐分;(3)含氮废物质大多以NH3的形式从鳃排出,肾脏的排尿量降低,降低失水。
鲨和硬骨鱼一样,祖先生活于淡水,其体内盐类与硬骨鱼相同,但血中尿素含量很高,使体液渗透压高于海水;鲨血中还含在另一个含氮废物三早基胺,以降低尿素的毒性。
海产的或沿海生活的鸟类,如信天翁等,参盐腺泌盐。
2.淡水动物的水盐平衡
淡水鱼来自海洋生活的祖先,其调整体液平衡的机制是:(
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