大、小兴安岭野生蓝果忍冬多酚特性及体外活性解析：地域差异与应用潜力.docx

大、小兴安岭野生蓝果忍冬多酚特性及体外活性解析：地域差异与应用潜力

一、引言

1.1研究背景与意义

蓝果忍冬（LoniceracaeruleaL.），作为忍冬科忍冬属的落叶灌木，在全球分布广泛。在世界范围内，它主要生长于欧亚大陆温带地区，涵盖俄罗斯、日本、蒙古、朝鲜等国家，以及欧洲、北美洲部分国家。在中国，黑龙江、内蒙古、宁夏、青海、河北、河南、吉林、辽宁、新疆、山西、甘肃南部、四川北部、云南西北部等地均能发现其踪迹，尤其是大、小兴安岭地区，凭借独特的地理环境与气候条件，成为蓝果忍冬的重要自然分布区域之一。

蓝果忍冬集多种价值于一身，极具开发潜力。在食用价值上，其果实富含糖类、有机酸