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幼儿园安全与卫生管理办法

幼儿园作为幼儿健康成长的重要场所，其安全与卫生管理工作是保障幼儿身心健康、促进幼儿全面发展的基石，亦是幼儿园各项工作的重中之重。为切实履行立德树人根本任务，营造安全、卫生、和谐的育人环境，特制定本管理办法，旨在为幼儿园安全与卫生管理工作提供系统性的指导与规范。

一、核心理念与组织保障

（一）树立安全第一、预防为主的核心理念

幼儿园管理方需将“安全第一、预防为主、综合治理”的思想贯穿于各项工作始终，深刻认识到幼儿安全与卫生对于幼儿个体、家庭乃至社会的极端重要性。将安全卫生意识内化为全体教职工的自觉行动，外化于日常管理的每一个细节，做到警钟长鸣，常抓不懈。

（二）健全组织领导与责任体系

1.成立安全卫生管理领导小组：由园长任组长，分管副园长任副组长，成员包括保教主任、后勤主任、保健医、各班班主任及相关岗位负责人。明确领导小组职责，定期召开安全卫生工作会议，研究部署相关工作。

2.落实岗位责任制：建立“园长负总责，分管领导具体负责，班主任及各岗位人员直接负责”的责任体系。将安全卫生责任分解到每个部门、每个岗位、每位教职工，签订安全卫生责任书，确保责任到人，失职必究。

二、日常安全管理

（一）环境设施安全

1.园舍建筑与活动场地：定期对园舍建筑、围墙、门窗、楼梯扶手、地面、墙体等进行全面检查与维护，确保无安全隐患。活动场地应平整、防滑、无杂物，大型玩具器械需符合国家安全标准，定期检查其牢固性与安全性，及时淘汰老化或不合格设施。

2.玩教具与材料：采购符合国家安全标准的玩教具、图书、绘本及操作材料，避免使用尖锐、易碎、有毒、有害及过小的物品。定期清洁、消毒玩教具，并检查其完好性。

3.消防与用电安全：配备符合规定的消防器材，并确保其完好有效，放置位置明显易取。定期检查消防通道是否畅通，应急照明、疏散指示标志是否正常。加强用电安全管理，定期检查线路、开关、插座，严禁私拉乱接，确保用电安全。

4.交通安全：幼儿园门口及周边区域应设置明显的安全警示标识。加强幼儿上下学时段的安全管理，引导家长有序接送，防止交通拥堵及意外发生。

（二）一日活动安全

1.入园与晨检：严格执行幼儿入园晨检制度，观察幼儿精神状态、有无身体不适及携带危险品等情况，发现问题及时处理并与家长沟通。

2.教育活动与游戏：教师应根据幼儿年龄特点组织适宜的教育活动和游戏，活动前检查活动场地、材料的安全性。活动中密切关注幼儿动态，避免追逐打闹、攀爬危险物等行为。

3.户外活动：户外活动前，教师需检查活动场地及器械的安全性。活动中合理安排，确保每位幼儿都在教师视线范围内，避免幼儿单独行动。注意活动强度，防止意外损伤。

4.进餐、饮水与午睡：餐前确保餐具消毒合格，食物温度适宜。组织幼儿安静进餐，细嚼慢咽，避免嬉笑打闹。提供充足、安全的饮用水。午睡时，教师应加强巡视，关注幼儿睡眠情况，及时纠正不良睡姿，确保幼儿呼吸通畅。

5.盥洗与如厕：保持盥洗室地面干燥，防止滑倒。教育幼儿正确使用卫生设施，养成良好卫生习惯。

6.离园：严格执行离园制度，认真核对接送人员信息，确保幼儿安全离园。未被按时接走的幼儿，须有专人负责看护，并及时与家长联系。

（三）食品安全

1.食材采购与储存：选择正规渠道采购符合国家食品安全标准的食材，严格索证索票。食材储存应分类、分架、隔墙、离地，遵循先进先出原则，防止交叉污染和变质。

2.食品加工与制作：食堂从业人员须持有效健康证明上岗，严格遵守个人卫生及操作规范。食物加工过程应生熟分开，烧熟煮透，符合安全标准。

3.餐具消毒与保洁：严格执行餐具清洗消毒制度，确保消毒效果。消毒后的餐具应存放在专用保洁柜内，防止二次污染。

4.陪餐与留样：建立教师陪餐制度，及时发现和处理用餐过程中的问题。严格执行食品留样制度，每餐次的每样食品均需按规定留样并保存。

（四）接送安全

建立严格的幼儿接送制度，确认接送人身份，不将幼儿交给陌生人。对于委托他人接送的情况，需事先得到家长书面授权并核实身份。

（五）安全教育与演练

1.日常安全教育：将安全教育融入一日生活的各个环节，通过故事、游戏、情景模拟等多种形式，对幼儿进行防火、防溺水、防触电、防拐骗、防踩踏、交通安全、食品安全等方面的教育，提高幼儿的自我保护意识和能力。

2.应急演练：定期组织开展火灾、地震等突发事件的应急疏散演练，使教职工和幼儿掌握基本的逃生技能和自救互救方法，演练方案应科学合理，注重实效。

三、卫生保健管理

（一）环境卫生

1.日常清洁与消毒：建立健全幼儿园环境卫生清洁制度，明确各区域清洁标准和责任人。对活动室、寝室、盥洗室、卫生间、厨房、玩具、毛巾、水杯、餐具等进行定期清洁和消毒，并做好记录。

2.通风换气：每日定时开