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营养试题库及答案初中生
一、单项选择题（每题2分，共10题）
1.以下哪种食物富含维生素C？（）
A.苹果B.鸡蛋C.米饭D.大豆
2.人体缺乏（）会导致夜盲症。
A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
3.以下属于优质蛋白质的是（）。
A.猪肉B.鱼肉C.馒头D.土豆
4.青少年每天应摄入的钙量约为（）毫克。
A.500B.800C.1000D.1200
5.以下哪种食物有助于预防缺铁性贫血？（）
A.菠菜B.香蕉C.牛奶D.面包
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