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中药化学试题及答案

中药化学试题及答案

一、选择题（每题2分，共40分）

1.下列不属于中药化学研究对象的是（）

A.有效成分B.无效成分C.炮制前后成分变化D.中药栽培技术

答案：D

解析：中药化学主要研究中药中化学成分的结构、性质、提取分离、鉴定及生物活性，中药栽培技术属于中药栽培学研究范畴。

2.下列溶剂中极性最强的是（）

A.石油醚B.氯仿C.乙醇D.水

答案：D

解析：溶剂极性大小顺序为：水甲醇乙醇丙酮乙酸乙酯氯仿乙醚苯石油醚。

3.属于亲脂性生物碱的是（）

A.麻黄碱B.小檗碱C.苦参碱D.士的宁

答案：D

解析：士的宁属于吲哚类生物碱，具有较强的脂溶性；麻黄碱、苦参碱为中等极性生物碱；小檗碱为季铵型生物碱，水溶性强。

4.苷类化合物的共性结构是（）

A.糖与苷元通过氧原子连接B.糖与苷元通过氮原子连接

C.糖与苷元通过硫原子连接D.糖与苷元通过碳碳键连接

答案：A

解析：苷类是由糖或糖的衍生物与非糖物质（苷元）通过糖的端基碳原子连接而成的化合物，多数通过氧原子连接，形成氧苷。

5.下列反应中用于检识蒽醌类化合物的是（）

A.盐酸-镁粉反应B.三氯化铁反应C.异羟肟酸铁反应D.Borntr?ger反应

答案：D

解析：Borntr?ger反应是羟基蒽醌类化合物的特征反应，加碱显红色；盐酸-镁粉反应用于黄酮类；三氯化铁反应用于酚类；异羟肟酸铁反应用于内酯类。

6.黄酮类化合物的基本母核是（）

A.苯骈α-吡喃酮B.苯骈γ-吡喃酮C.苯骈α-呋喃酮D.苯骈γ-呋喃酮

答案：B

解析：黄酮类化合物的基本母核为2-苯基色原酮，即苯骈γ-吡喃酮结构。

7.下列成分中具有挥发性的是（）

A.生物碱B.黄酮苷C.挥发油D.强心苷

答案：C

解析：挥发油具有挥发性，可随水蒸气蒸馏；其他成分无挥发性。

8.皂苷类化合物的水溶液振摇后产生的现象是（）

A.红色沉淀B.蓝色荧光C.持久性泡沫D.浑浊沉淀

答案：C

解析：皂苷具有表面活性，水溶液振摇后产生持久性泡沫，这是其重要特征之一。

9.下列不属于萜类化合物的是（）

A.青蒿素B.紫杉醇C.小檗碱D.薄荷醇

答案：C

解析：小檗碱属于生物碱，其他均为萜类化合物，青蒿素为倍半萜，紫杉醇为二萜，薄荷醇为单萜。

10.强心苷元的基本母核是（）

A.甾体母核B.三萜母核C.苯丙素母核D.生物碱母核

答案：A

解析：强心苷由强心苷元与糖缩合而成，强心苷元具有甾体母核结构。

11.用pH梯度萃取法分离生物碱时，应选择的萃取试剂是（）

A.不同浓度的酸水B.不同浓度的碱水C.不同极性的有机溶剂D.不同pH的缓冲液

答案：B

解析：pH梯度萃取法利用生物碱碱性差异，用不同浓度碱水（如碳酸钠、碳酸氢钠、氨水）依次萃取分离。

12.下列哪种色谱法主要用于分离极性较大的成分（）

A.硅胶色谱B.氧化铝色谱C.聚酰胺色谱D.离子交换色谱

答案：C

解析：聚酰胺色谱对极性物质有较好分离效果，尤其适用于黄酮类、酚类等成分；硅胶、氧化铝常用于分离脂溶性成分；离子交换色谱用于分离离子型化合物。

13.下列反应可用于检识甾体皂苷的是（）

A.Liebermann-Burchard反应B.Molish反应C.Gibbs反应D.Emerson反应

答案：A

解析：Liebermann-Burchard反应是甾体皂苷的特征显色反应，产生红→紫→蓝→绿→污绿等颜色变化；Molish反应用于检识糖和苷类；Gibbs和Emerson反应用于检识酚羟基对位有无取代基。

14.从中药中提取挥发性成分最常用的方法是（）

A.回流提取法B.煎煮法C.水蒸气蒸馏法D.超声提取法

答案：C

解析：水蒸气蒸馏法适用于提取具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏的成分，是提取挥发油的常用方法。

15.下列化合物中具有旋光性的是（）

A.小檗碱B.黄芩苷C.芦丁D.青蒿素

答案：D

解析：青蒿素分子中含有多个手性碳原子，具有旋光性；小檗碱为季铵碱，结构对称，无旋光性；黄芩苷和芦丁虽含手性碳，但因结构中存在对称因素或外消旋化，通常不显旋光性。

16.苷键酸水解的难易顺序是（）

A.氮苷氧苷硫苷碳苷B.氧苷氮苷硫苷碳苷C.硫苷氧苷氮苷碳苷D.碳苷氧苷氮苷硫苷

答案：A

解析：苷键酸水解难易受苷原子电负性影响，电负性越大越易水解，氮（3.04）氧（3.44）硫（2.58）碳（2.55），但实际水解难易顺序为氮苷氧苷硫苷碳苷（因碳苷键能最大）。

17.黄酮类化合物UV光谱中，