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大班健康教案及教学反思《做个不挑食的乖孩子》
教学目标
本次健康教育活动的设计立足于大班幼儿的身心发展特点，以《3-6岁儿童学习与发展指南》为理论依据，聚焦幼儿日常饮食行为中的常见问题。在前期观察中，班级内超过三成的幼儿存在明显的挑食现象，尤其对蔬菜类食物表现出排斥情绪，这不仅影响其营养摄入均衡性，更可能为未来健康埋下隐患。基于此，我们确立了多层次的教学目标体系。知识层面旨在帮助幼儿初步理解食物多样性与身体健康的关联，能够辨识五类基本食物组并说出其简单益处；技能层面着重培养幼儿主动尝试新食物的意愿和能力，通过情境模拟学会表达饮食需求；情感层面则致力于激发幼儿对
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