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海水鱼类养殖工现场作业操作规程

文件名称：海水鱼类养殖工现场作业操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于海水鱼类养殖工在养殖现场的操作。操作人员必须严格遵守国家有关安全生产法律法规和本规程要求，确保人身安全和养殖生产顺利进行。规程内容涵盖养殖设施操作、鱼类投喂、病害防治、水质管理等方面，旨在提高养殖效率，降低安全事故风险。

二、操作前的准备

1.个人防护：操作人员必须穿戴符合规定的防护用品，包括但不限于工作服、防护手套、防护眼镜、安全帽、防滑鞋等。长发需束起，避免操作过程中发生意外。

2.设备检查：在开始操作前，应对养殖设施进行全面检查，包括增氧设备、过滤系统、饲料投喂设备、水质监测设备等，确保设备运行正常，无漏电、漏气、漏水等安全隐患。

3.环境检查：检查养殖场环境，确保养殖区域无异常气味、无有害气体泄漏，水质符合养殖要求。检查排水系统是否畅通，防止养殖废水积聚。

4.饲料准备：根据养殖鱼类的生长阶段和营养需求，提前准备适量的饲料。检查饲料质量，确保无霉变、无杂质。

5.工具准备：准备必要的工具，如捞网、捞鱼钩、剪刀、消毒液、水质检测工具等，并检查工具是否完好。

6.消毒工作：操作前应对养殖设施进行消毒处理，使用适量的消毒剂对养殖池、饲料槽、工具等进行消毒，防止病害传播。

7.水质管理：检查水质参数，如溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等，确保水质符合养殖要求。如发现水质异常，应及时采取措施调整。

8.通讯设备：确保通讯设备畅通，以便在紧急情况下及时联系相关人员。

9.安全警示：在养殖场内设置必要的安全警示标志，提醒操作人员注意安全。

10.操作培训：对新入职或转岗的操作人员进行岗位操作培训，确保其掌握相关技能和安全知识。

11.班前会议：班前召开会议，明确当天工作内容、注意事项及安全要求，确保操作人员了解并遵守。

12.检查记录：操作前应做好检查记录，包括设备检查、环境检查、水质检查等，以便后续追溯和改进。

三、操作的先后顺序、方式

1.操作顺序：

a.首先进行个人防护，穿戴好所有必要的安全装备。

b.对养殖设施进行全面的检查，包括设备状态、环境状况和水质参数。

c.检查饲料质量，准备适量的饲料。

d.进行水质监测，确保水质参数在正常范围内。

e.开始日常养殖工作，如投喂、捞鱼、换水等。

2.作业方式：

a.投喂：根据鱼类的生长阶段和营养需求，按照规定的时间和量进行饲料投喂。投喂时，注意观察鱼类的反应，避免过量投喂。

b.捞鱼：使用捞网或捞鱼钩进行捞鱼操作，动作要轻柔，避免损伤鱼类。捞鱼后，对捞出的鱼进行分类，对病鱼、弱鱼进行隔离处理。

c.换水：定期进行换水操作，根据水质监测结果确定换水量。换水时，注意水流速度，避免对鱼类造成冲击。

d.清洁维护：定期对养殖设施进行清洁和维护，包括过滤系统、增氧设备等，确保其正常运行。

3.异常处置：

a.设备故障：发现设备故障时，立即停止使用，并报告上级，等待维修或更换。

b.水质异常：发现水质异常时，立即采取措施调整，如增加增氧、更换部分水体、调整饲料成分等。

c.鱼类病害：发现鱼类病害时，立即隔离病鱼，对养殖池进行消毒，并采取相应的治疗措施。

d.突发事件：遇到突发事件，如火灾、泄漏等，立即启动应急预案，确保人员安全，并采取必要措施控制事态。

4.操作记录：

a.操作过程中，应详细记录所有操作步骤、时间、异常情况及处理措施，以便于后续分析和改进。

b.记录应准确、完整，便于追溯和评估操作效果。

5.操作结束：

a.操作结束后，对现场进行清理，确保无遗留物品和安全隐患。

b.关闭所有设备，进行安全检查，确保一切正常。

c.填写操作记录，整理归档。

四、操作过程中设备的状态

1.正常状态指标：

a.增氧设备：气泡均匀，流量稳定，无异常噪音，设备温度在正常工作范围内。

b.过滤系统：运行平稳，无阻塞现象，出水水质清澈，无异味。

c.饲料投喂设备：投喂均匀，无卡料现象，设备运行噪音正常。

d.水质监测设备：显示数据稳定，传感器工作正常，无故障报警。

e.排水系统：排水顺畅，无堵塞，排水口无溢水现象。

2.异常现象识别：

a.增氧设备：气泡不均匀，流量不稳定，出现异常噪音，设备温度异常升高或降低。

b.过滤系统：出水水质浑浊，出现异味，设备运行异常，如堵塞、泄漏等。

c.饲料投喂设备：投喂不均匀，卡料，设备运行噪音增大，设备故障报警。

d.水质监测设备：显示数据波动大，传感器读数异常，设备故障报警。

e.排水系统：排水不畅，出现堵塞，排水口溢水。