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大班社会活动教案及教学反思《有用的筷子》

一、活动背景与目标设定

在当前幼儿园教育实践中，传统文化启蒙与生活技能培养的有机融合正日益受到重视。随着全球化进程的深入，幼儿对本土文化符号的认知逐渐薄弱，许多大班孩子甚至对日常餐具如筷子的起源、用途缺乏基本了解。本班在前期生活观察中发现，超过六成的幼儿在家庭用餐时习惯使用勺子，对筷子操作表现出明显的陌生感和畏难情绪。这种现象不仅影响了幼儿生活自理能力的全面发展，更在无形中割裂了他们与中华饮食文化的自然连接。筷子作为中国独有的餐具发明，承载着数千年的文明积淀，其使用过程涉及精细动作协调、手眼配合及文化礼仪传承，完全契合