提升老年营养健康科学饮食教育实践.ppt

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2026-01-16 发布于江西
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******提升老年营养健康科学饮食教育实践针对老年人全面实用指南汇报人:目录理解老年营养需求基础01常见健康问题与营养关联02健康饮食原则与实践03个性化饮食计划制定04克服营养挑战与误区05持续教育与支持体系06理解老年营养需求基础01老年生理变化对营养吸收影响肠道吸收能力下降随着年龄的增长，老年人的肠道吸收能力逐渐降低。这主要由于肠道黏膜变薄、绒毛萎缩及消化液分泌减少等因素，导致营养吸收效率下降，影响整体健康。消化液分泌不足老年人的胃酸和胰酶等消化液分泌减少，影响食物中蛋白质、脂肪和矿物质的分解与吸收。这不仅降低了营养利用效率，还