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2025年学校食堂食物中毒应急演练活动方案

为有效预防、及时控制和妥善处置学校食堂食物中毒突发事件，最大限度减少危害，保障全校师生身体健康和生命安全，检验学校食品安全应急处置体系的实用性和可操作性，提升相关工作人员应急响应、协同配合及应急处置能力，依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《突发公共卫生事件应急条例》等相关法律法规及文件要求，结合本校实际，制定本方案。

一、演练基本信息

演练主题：快速响应、科学处置、精准管控，筑牢校园食品安全防线——2025年学校食堂食物中毒应急演练

演练时间：2025年__月__日__:__-__:__（建议选择非就餐高峰时段