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稻田鱼养殖调研报告5篇

稻田生态养殖技术

技术概述：稻田生态养殖模式是以“稻鱼共生”理论和“稻田轮作”模式为基础，通过加高和固化田埂，提高水位，改善稻田种养生态条件；改水稻密植为适当稀植，扩大鱼类活动空间，并改善水稻通风条件，减少水稻病害发生；选种高分蘖能力的水稻品种，确保大田水稻穗数和稳产高产；改依赖化肥生产为通过加强鱼类投饲增肥增产等措施，以建立稻田良性循环的生态体系，实现少施化肥农药，提高产品品质，实现稻田养鱼种稻，高产优质促增效，稻谷和鱼双丰收。稻田生态养殖主要有两种模式：一是“稻鱼共生”生态养殖模式；二是稻鱼共生与种养轮作模式，冬闲田养殖龙虾与种植单季稻轮作。

增产增效情况。鱼类每亩可增产10千克以上，水稻增产4％以上；在水稻田中养殖小龙虾，水稻亩产量400～500千克，小龙虾亩产50～100千克。稻田养蟹，蟹亩产可达15～20千克，水稻可亩增产60千克以上，稻田养蟹比一般稻田每亩可增收400～500元。

技术要点：

1.种养设施的改造首先，养鱼稻田的选择要求不渗漏、保水性强，水源充足、水质好、进排水方便、光照条件好，并尽量能集中连片，便于管理。其次，须加宽田埂并夯实，以水泥抹面，石砌田埂以水泥勾缝或浆砌，防止田埂崩塌；田埂高出稻田0.4～０.6米，确保可蓄水０.3米以上。在进、排水口安装拦鱼栅，防止逃鱼。水源条件较差的田块，可在进水口处开挖一个１０～20米２的鱼溜，深度0.5米以上。养鱼稻田不开沟，但养蛙和养殖甲壳类稻田要按稻田养鱼规范进行挖沟，形成水陆两栖生态环境，沟内可种植水草。

2.水稻品种的选择与插秧要求稻田养鱼一般以种植单季稻为好，水稻品种选择要求茎秆粗壮，株形中偏上，分蘖力、抗病虫害能力强的优质丰产水稻品种。具体品种要视各地气候等种植条件而定。秧苗栽插要求合理疏种，丛间密度以35～40厘米×35～40厘米为好，丛插1～2株。

3.放养

（１）鱼苗鱼种养殖品种以适合稻田环境生活的鱼类为主，稻田秧苗返青后就可放养鱼种。每亩放养尾重15～100克的冬片鱼种300～800尾，或大规格夏花鱼种1000～1200尾。如果采用套养方式，可放养冬片鱼种500尾，夏花鱼种800～1000尾，既可出产成鱼150千克，又可培育鱼种100千克，解决翌年鱼种供应问题。鱼种用3％～5％食盐水消毒10～15分钟后，小心地放入稻田中。

（2）小龙虾稻田养殖小龙虾，放养方式有三种。一是将亲虾直接放养在稻田内，让其自行繁殖，一般每亩放养20～30尾／千克的亲虾20～50千克；二是直接从市场购买或人工捕捉小龙虾幼虾放养，一般每亩放养250～600尾／千克的幼虾60～120千克；三是以放养当年人工繁殖的小龙虾稚虾为主，放养时间在7～9月，每亩放养稚虾1.5万～3.5万尾。放养时，用3％食盐水浸浴虾体3分钟左右。

（3）河蟹蟹种放养在直播三叶期或移栽定植7～10天后，一般亩投放规格为60～160只／千克的蟹种4～8千克。同一块稻田选择规格一致、体质健壮的蟹种进行放养。

4.饲料选择与投喂除可利用稻田一些天然动植物饵料外，加强投饲是增产增效的关键。要合理投喂鱼用颗粒饲料和米糠、麸皮等下脚料和青饲料等农家饲料，做到定点、定时、定质和定量投喂。

（１）稻田养鱼上午、下午各投喂一次，日投饲量均为鱼体总重量的5％左右，具体根据天气、鱼吃食情况等酌情增减。前期以投喂颗粒饲料为主，适量搭配农家饲料；后期以农家饲料为主，逐步减少颗粒饲料投饲量。

（２）小龙虾一般7～9月以投喂菜粕、麦麸、水陆草、瓜皮和蔬菜等植物性饲料为主；10～12月多投一些动物性饲料，日投喂量为虾体重的6％～8％，早、晚各投喂一次，晚上投喂日饵量的70％；冬季每隔3～5天投喂一次，于日落前后进行，投喂量为虾体重的1％～2％；翌年4月，逐步增加投饲量，确保小龙虾吃饱、吃好。

（３）河蟹河蟹的饲料有米糠、谷粉、浮萍、大米和稻谷，还有鱼粉、豆饼、蚯蚓、轧碎的螺蛳和动物内脏等。一般上午、下午各投喂一次，投喂地点应在水沟两侧的岸边上，或投在预先设好的食台上，投喂量每天应掌握在河蟹总体重的3％～5％。

5.种养管理一是稻田的施肥。种养前先施足基肥，养鱼虾蟹后，无需施追肥。确需施氮肥的，按少量多次的原则施用。二是农田用药注意事项。稻田生态养殖一般很少发生疾病，水稻病虫害也极少发生。若要防病治虫，水位必须保持在30厘米以上。防治疾病按无公害要求用药。水稻防治要用高效低毒农药，严格控制施用量，严格执行休药期，并尽量把农药施在叶面上或禾秆上，水剂宜在下午施，粉剂在早晨施。三是日常管理。要坚持每天巡田，保持水质清新，保证防逃设施完好，及时清除水蛇、老鼠等敌害生物。加强