管理资料酒店管理务实.doc

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酒店管理实务

第一章酒店简介

第二章总经理室

一、总经理岗位职责

报告上级：公司总经理、董事会

督导下级：各部门经理

岗位职责：

1、执行公司领导和董事会有关决策和指令，贯彻落实国家政策和法律法规。定期向公司领导和董事会汇报工作。

2、全面负责酒店经营管理工作，贯彻总经理负责制，研究制定酒店机构设置和薪酬标准，完善酒店运行机制，调动各级人员的工作积极性。

3、研究制定酒店年度预算，确定各项计划指标，并督导和组织贯彻实施，保证各项计划指标的顺利完成。

4、研究、审批酒店各部门工作标准、服务程序、操作规程，督导各级管理人员贯彻落实，接待重点客人，处理重要投诉和重大事故。

5、落实宾客至上、服务

该用户很懒，什么也没介绍

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