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保障食品安全与健康承诺书(6篇)

保障食品安全与健康承诺书第1篇

承诺方：__________

接收方：__________

1.承诺依据

为维护公众健康权益，保证食品安全与质量，提升行业自律水平，承诺方依据《_________食品安全法》《_________消费者权益保护法》等相关法律法规，结合行业规范与社会责任，郑重作出如下承诺。

2.承诺范围

承诺方承诺在生产、加工、流通、销售各环节严格遵守食品安全标准，保证产品符合国家及行业标准，杜绝使用有害物质、过期原料及不合格添加剂，保障消费者享有安全、健康的食品消费体验。承诺范围涵盖原材料采购、生产环境管理、生产工艺控制、产品检验检疫、仓储物流管理及售后服务等全过程。

3.实施安排

承诺方将分阶段落实食品安全保障措施，具体安排

第一阶段：至________年________月________日，完成现有生产线的全面升级改造，引入自动化检测设备，并建立数字化追溯系统。

第二阶段：至________年________月________日，建立完善的供应商准入机制，对主要原材料供应商开展资质审核，并实施定期巡检。

第三阶段：至________年________月________日，推广绿色生产技术，减少食品添加剂使用，并开展员工食品安全专项培训。

后续将根据法规动态调整，保证持续符合监管要求。

4.保障体系

为有效履行承诺，承诺方将建立以下保障体系：

（1）质量管理体系：配备__________名专业人员负责实施质量监督，并设立食品安全管理办公室，负责日常事务协调。

（2）检测能力建设：投入__________万元用于实验室设备更新，保证具备自检能力，覆盖微生物、农残、重金属等关键指标。

（3）应急预案：制定重大食品安全应急处理方案，定期组织演练，保证快速响应。

（4）第三方监督：由__________机构进行年度评估，评估结果向社会公示，接受公众监督。

5.违约约束

承诺方承诺如违反本承诺内容，将承担以下责任：

（1）主动公开整改方案，接受行业监管部门的监督处理。

（2）赔偿因此给消费者造成的经济损失及名誉损害。

（3）被列入食品安全重点关注名单，并暂停参与相关项目招标。

（4）情节严重者将移交司法机关追究法律责任。

6.其他规定

（1）承诺方将定期向接收方提交食品安全自检报告及管理改进方案。

（2）本承诺书自签订之日起生效，有效期至________年________月________日，期满后可续签。

（3）本承诺书内容为承诺方不可撤销的正式承诺，具有法律约束力。

承诺人签名：__________

签订日期：__________

保障食品安全与健康承诺书第2篇

1.总则

本人/本单位郑重承诺，严格遵守国家有关食品安全与健康的法律法规，保证所提供的产品/服务符合相关质量要求，维护消费者合法权益。

2.承诺事项

本人/本单位保证：

（1）严格遵守《_________食品安全法》等法律法规及相关行业标准；

（2）所提供的产品/服务中致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的含量不得超过国家规定的限量标准；

（3）产品/服务的感官指标、理化指标等__________指标达到GB/T__________标准；

（4）建立健全食品安全管理制度，定期进行自查，保证生产经营过程规范、卫生；

（5）对产品/服务的质量负责，接受相关部门的监督和检查。

3.双方责任

本人/本单位承诺承担因违反本承诺书所引发的一切法律责任，包括但不限于行政处罚、民事赔偿等。如因本人/本单位责任导致食品安全，将依法承担相应责任。

4.附则

本承诺书自__________至__________有效。

承诺人签名：__________

签订日期：__________

保障食品安全与健康承诺书第3篇

合同编号：__________

一、总则

1.1为切实保障食品安全与公众健康权益，维护正常的市场经营秩序，根据《_________食品安全法》《_________消费者权益保护法》等相关法律法规之规定，本承诺人特此作出如下郑重承诺。

1.2本承诺书旨在明确本承诺人在生产经营活动中对食品安全与健康的责任，保证所提供的产品或服务符合国家强制性标准及行业规范要求。

1.3承诺人承诺严格遵守本承诺书所列各项条款，并接受相关监督管理部门的监督检查。

二、主体责任承诺

2.1承诺人作为生产经营活动的第一责任人，承诺建立健全食品安全管理体系，明确食品安全管理架构，设立专职或兼职食品安全管理人员，并定期开展食品安全培训与考核。

2.2承诺人承诺严格执行进货查验制度，