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2025年农村家庭聚餐管理工作总结(3篇)

一

2025年，在上级部门的正确领导下，我们始终将农村家庭聚餐管理工作作为保障群众饮食安全、维护农村社会稳定的重要任务来抓。通过强化组织领导、完善管理制度、加强宣传教育、严格监督指导等一系列举措，有效规范了农村家庭聚餐活动，为广大农民群众营造了安全、健康的饮食环境。现将本年度工作总结如下：

一、工作开展情况

1.健全组织体系，提供有力保障

年初，我们成立了以镇长为组长，分管副职为副组长，食安办、卫生院、派出所、农村事务办等相关部门负责人为成员的农村家庭聚餐管理工作领导小组，明确了各部门的职责分工。同时，各村（社区）也相应成立了以村主任为组长的村级工作小组，负责本村家庭聚餐的日常管理和信息收集上报工作，构建了“镇-村-组”三级联动的管理体系，确保工作有人抓、有人管。

2.完善制度建设，规范操作流程

结合本地实际，我们修订完善了《农村家庭聚餐食品安全管理制度》《农村流动厨师备案管理制度》《农村家庭聚餐报告登记制度》等一系列规章制度，明确了农村家庭聚餐的申报登记、现场指导、应急处置等工作流程。要求举办家庭聚餐达到一定规模（50人及以上）的组织者至少提前3天向所在村（社区）进行报告备案，村（社区）食品安全协管员在收到报告后及时进行登记，并上报镇食安办。镇食安办根据聚餐规模和实际情况安排专业人员进行现场指导，对不符合食品安全要求的及时提出整改意见，确保聚餐活动规范有序进行。

3.加强宣传培训，提升安全意识

为提高农村群众的食品安全意识和健康素养，我们多渠道、多形式地开展了农村家庭聚餐食品安全宣传活动。一是利用广播、电视、宣传栏等传统媒体，广泛宣传食品安全知识和农村家庭聚餐管理的重要性；二是在春节、中秋、国庆等节假日和农村婚丧嫁娶等重要时段，通过发放宣传资料、举办专题讲座等方式，深入村（社区）、集市开展宣传活动；三是组织开展农村流动厨师食品安全知识培训，全年共举办培训班[X]期，培训农村流动厨师[X]余人次，重点培训了食品安全法律法规、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒等方面的知识，有效提高了农村流动厨师的业务水平和责任意识。

4.强化监督检查，消除安全隐患

我们建立了常态化的农村家庭聚餐监督检查机制，定期对农村家庭聚餐活动进行巡查和现场指导。在检查过程中，重点检查聚餐场所的卫生状况、食品采购索证索票、食品加工操作流程、餐饮具清洗消毒等方面的情况。对发现的问题及时下达整改通知书，责令限期整改；对整改不到位的，依法依规进行处理。全年共出动检查人员[X]余人次，检查农村家庭聚餐活动[X]场次，发现并整改食品安全隐患[X]处。同时，我们还加强了对农村流动厨师的管理，建立了农村流动厨师健康档案和信用档案，对存在违规行为的厨师进行严肃处理，切实保障了农村家庭聚餐的食品安全。

二、工作成效

1.申报登记率显著提高

通过加强宣传教育和引导，农村群众对家庭聚餐申报登记的认识有了明显提高，主动申报意识不断增强。今年，全镇农村家庭聚餐申报登记率达到了[X]%以上，较去年提高了[X]个百分点，基本实现了应报尽报。

2.食品安全事故零发生

由于我们采取了一系列有效的管理措施，加强了对农村家庭聚餐的全程监管，今年全镇未发生一起因家庭聚餐引发的食品安全事故，切实保障了广大农民群众的身体健康和生命安全。

3.群众满意度大幅提升

通过规范农村家庭聚餐管理，改善了聚餐场所的卫生条件，提高了食品加工的安全性，得到了广大农村群众的认可和好评。据调查，群众对农村家庭聚餐管理工作的满意度达到了[X]%以上。

三、存在的问题

1.部分群众安全意识仍需提高

虽然我们开展了大量的宣传教育活动，但仍有部分农村群众对食品安全知识了解不够深入，缺乏必要的食品安全意识和自我保护能力。在家庭聚餐中，存在食品采购随意、加工操作不规范、餐具清洗消毒不到位等现象，给食品安全带来了一定的隐患。

2.监管力量相对薄弱

随着农村经济的发展和生活水平的提高，农村家庭聚餐活动日益频繁，规模也不断扩大，给监管工作带来了较大的压力。目前，我镇食安办工作人员较少，且大多为兼职人员，缺乏专业的食品安全监管知识和技能，难以满足农村家庭聚餐监管的实际需求。同时，村级食品安全协管员队伍也存在人员不稳定、业务能力参差不齐等问题，影响了监管工作的有效开展。

3.农村聚餐场所基础设施有待改善

部分农村聚餐场所环境卫生条件较差，缺乏必要的防尘、防蝇、防鼠设施和食品冷藏、加热设备，食品加工操作空间狭小、布局不合理，给食品安全带来了一定的隐患。此外，一些农村地区的饮用水卫生状况也不容乐观，进一步增加了食品安全风险。

四、下一步工作计划

1.持续加强宣传教育

进一步加大食品安全宣传力度，创新宣传方式和手段，通过开展食品安全知识竞赛、举办科普展览、制作宣传视频等形式，广