2025-2026学年粤教粤科版（新教材）小学科学三年级下册《溶解与分离》教学设计.pdfVIP

2025-2026学年粤教粤科版（新教材）小学科学三年级下册

《溶解与分离》教学设计

—、学情分析

在学习了溶解现象以及影响溶解快慢的因素之后，学生对溶解有了更深入的

认识。本课是在此基础上，引导学生利用溶解的特性来解决实际问题——分离混

合物。对于三年级学生来说，理解“根据物质在水中的溶解性不同来分离混合物”

这一概念可能存在一定难度。他们可能知道沙子不溶于水，食盐溶于水，但如何

将这一性质应用到分离操作中，需要教师的引导。此外，本课涉及到滤、蒸发

等新的实验操作，这些操作步骤较为复杂，对学生动手能力要求较高，需要教师

进行细致的示范和指导。学生对于酒精灯等实验器材的使用也需要进行安全教育。

二核心素养教学目标

科学观念：

1.知道利用物质在水中的溶解性不同，可以将混合在一起的物质分离开来。

2.了解分离食盐和沙子的步骤：溶解、滤、蒸发。

3.知道水在分离程中起到了关键的媒介作用。

科学思维：

1.能根据物质的性质差异，设计简单的分离方案。

2.能够分析、推理分离程中每一步操作的目的和作用。

探究实践：

1.能够小组合作，规范地进行滤、蒸发等实验操作。

2.能够观察、记录并描述实验现象，对实验结果进行比较和分析。

态度责任：

1.体验到科学探究的乐趣，培养严谨细致的科学态度。

2.增强安全意识，规范使用实验器材。

3.意识到科学知识在生活中的广泛应用。

三、教学重难点

教学重点：

1.理解根据物质在水中的溶解性不同来分离混合物的原理。

2.掌握分离食盐和沙子的基本步骤和方法（溶解、滤、蒸发）。

教学难点：

1.规范地进行滤和蒸发操作，特别是对滤装置的组装和酒精灯的使用。

2.理解滤和蒸发程中物质发生的变化。

四教学过程

（一）创设情境，提出任务

1.情境导入：师：（出示一瓶混有沙子的食盐）同学们，老师不小心把一些

沙子混进了这瓶食盐里。现在，我想把这些沙子和食盐重新分开，恢复食盐的纯

净，你们能帮老师想想办法吗？

2.学生思考与交流：师：大家先观察一下，食盐和沙子在外观上有什么不

同？生：食盐是白色的，沙子是黄色的。生：食盐的颗粒比较小，沙子的颗粒

比较大。（可能有学生会说可以用筛子，教师可以引导思考：如果食盐和沙子的

颗粒差不多大，筛子还能分得开吗？）师：大家观察得很仔细。除了外观，我

们还可以根据它们在水里的表现来想办法。请大家回忆一下，食盐和沙子放入水

中，会有什么不同的现象？生：食盐会溶解在水里，看不见了；沙子不会溶解，

会沉在水底。师：太棒了！这个性质的差异，就是我们今天解决问题的关键。

我们可以利用“溶解”这个特性，把它们先分开，然后再想办法把食盐从水里取出

来。

设计意图：通真实的问题情境，激发学生的探究欲望和帮助他人的热情。

引导学生回顾旧知，为新课学习做好铺垫。

（二）分析讨论，设计分离方案

1初.步构想：师：既然食盐能溶解，沙子不能溶解，我们第一步可以怎么

做？生：把它们放进水里。师：对，这一步我们称之为“溶解”。把混合物放入

水中搅拌，食盐溶解了，沙子沉底。那么，现在水里有什么？杯底有什么？生：

水里有溶解了的食盐，杯底有沙子。师：接下来，我们怎么把沙子和盐水分开

呢？生：可以把水倒出来。师：直接倒的话，可能会把沙子也倒出来，有没有

更好的办法？（如果学生想不到，教师可以引导：我们有没有一种工具，可以

让水和溶解在水里的食盐通，却能把沙子挡下来呢？）生：可以用滤网、纱

布师：在科学实验中，我们用专门的“滤”装置来完成这个任务。

2.认识过滤装置：教师出示滤装置（铁架台、漏斗、滤纸、烧杯），简单

介绍各部分名称和作用。师：滤纸上有许多细小的孔，水和溶解在水里的物质

可以通，而沙子颗粒大，就被挡住了。

3.后续步骤：师：经滤，我们得到了什么？生：得到了沙子（在滤纸

上）和盐水（在烧杯里）。师：沙子我们已经分离出来了，那盐水里的食盐怎么

变回固体呢？生：把水弄干。