DB3704_T004-2020_阴平大枣生产技术规程_枣庄市 conv.pdfVIP

ICS65.020

B01

DB3704

枣庄市地方标准

DB3704/T004—2020

阴平大枣生产技术规程

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DB3704/T004—2020

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准的附录A附录B均为资料性附录。

本标准由枣庄市农业农村局枣庄市市场监督管理局提出。

本标准由枣庄市农业农村局归口并监督实施。

本标准起草单位：峄城区斜屋长红枣专业合作社。

本标准主要起草人：薛志才李甲梁孙强程妍妍王海琴秦燕李明桂。

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DB3704/T004—2020

阴平大枣生产技术规程

1范围

本标准规定了阴平大枣的产地环境品种（或苗木）选择整地播种田间管理采收生产废

弃物的处理贮藏及档案管理。

本标准适用于峄城区阴平大枣的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

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该处水资源总量为624万方。其构成为：地下水320万方，客水232万方，地表水72万方。区

域内水资源充足，灌溉保证率75%以上。

4苗木繁育与选择

4.1选择原则

枣树嫁接选一年生以上的酸枣野生苗散生苗等做砧木。遴选当地优良抗病抗虫抗裂果大枣为

接穗。

4.2品种性状

阴平大枣果实硕大，长圆柱形，色泽红艳，果肉肥厚，风味独特，营养丰富。

4.3苗木繁育

在4月中下旬至5月枣牙萌发期，于砧木基部距地面3～10厘米处剪断，把接穗插入砧木皮层与形成

层之间，顶部露白0.1厘米，接穗和砧木结合部涂少许软泥（注意不要盖上芽眼）。用塑料绑条将砧木

与接穗绑紧，然后用长宽分别为8厘米10厘米，厚0.006毫米的塑料薄膜将砧木和接穗一起封盖起来，

顶端单层紧靠芽眼，下部多层封过接穗插入砧木部分，最后用塑料绑条把砧穗结合部位扎紧。

4.4嫁接后的管理

嫁接后8～10天，接穗陆续萌芽，大部分可以破膜而出。对那些生长较弱破膜有困难的特别株可

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表1不同土地条件栽植密度表