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酒店钟点工黄金标准

1、微笑、主动的服务永远是我们的至高准则。

2、我是一个服从纪律的人，聊天、吸烟、偷懒、偷吃以

及使用手机受纪律约束。

3、尊重每一位同事，无论其职位高低，因为我也期望受

到尊重。

4、有事离开手头工作按照轻重缓急，向同事或领队或酒

店员工报告。

5、与同事互相合作使我工作更加愉快。

6、立即承担被分配工作是展现自我平台。

上班要求：

1、提前一小时到达工作地点：领队签到保安处签到，

要求：按照公司全职和兼职以及先后顺序排队签到，期间

不得交头接耳讲话。

2、必备证件：身份证（居住证、暂住证皆可）+健康证

（必须是在当地办理）

3、仪容仪表：女服务员必须着淡妆，使用发卡及头花；

男生头发前不遮眉，侧不遮耳，后不着领，短发为宜，不

得染发，不得染指，指甲及胡须干净

4、着装要求：男女生皆穿黑色皮鞋（不得有其他颜色或

有装饰）黑色袜子（不得为短黑袜）

5、形象要求：形象清爽，年龄18--30周岁，男生身高

1.70M以上，女生1.62M以上

6、素质要求：会微笑，诚实，吃苦耐劳，无古怪脾气，

无犯罪经历

领队职责

一：领队管理方式

监督、敦促教导、执行奖惩

解析：指导哪里不符合标准、做成什么样的标准，如何去

做，教导为什么要这样做，教导后不听从的直接开处罚单，

对于表现优秀的按照奖励制度执行

注意：点名表扬，批评尽量不点名，多发现并指出员工优

点

二：奖励及处罚

奖励：口头表彰，例会表彰，奖金（由领队开具奖金领取

凭据），

处罚：口头警告，例会批评，罚金（由领队开具罚金单据，

须被处罚人签字）

三：领队工作事项：

1.负责员工签到签退，工作服、工牌领取与交还；

2.执行经理的指令，具体落实各项工作；

3.组织员工排列整齐，清点人数，向酒店方报告人数以及

人员情况；

4.负责带领全班员工按照酒店服务工作规程和质量要求做

好服务工作；

5.在工作时内，应十分小心地注意服务员(生)的工作态度，

随机应变，机动指挥；

6.指示各服务人员时，最好利用“眼式”，不宜高声叫唤，

并应经常训练各服务人员如何领略领队“眼式”；

7.服务人员如因疏忽触怒了客人时，领队应即趋前道歉并

换人服务；

8.正确处理与酒店人员的关系。