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柚汁胞粒化相关木质素合成基因CgbHLH37和CgbHLH81克隆及功能分析.pdf

柚汁胞粒化相关木质素合成基因CgbHLH37和CgbHLH81克隆及功能分析.pdf

    摘要

    摘要

    琯溪蜜柚（Citrusgrandis(L.)Osbeckcv.Guanximiyou）因其果型硕大、果皮纤薄、风味

    清雅、肉质细腻及高营养价值等特点，成为广受消费者青睐的特色果品。然而，该品种近年

    来频繁发生的汁胞粒化生理病害，导致果肉质地硬化、汁液流失等问题，显著降低了其商品

    外观与食用品质，已成为制约产业发展的关键瓶颈。

    当前针对汁胞粒化病理机制的研究，多聚焦于苯丙烷代谢通路中木质素合成相关的结构

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