2025-2026学年青岛版（新教材）小学科学三年级下册《怎样加快溶解》教学设计.pdfVIP

2025-2026学年青岛版（新教材）小学科学三年级下册

《怎样加快溶解》教学设计

―、核心素养教学目标

1.科学观念：知道搅拌、加热（提高温度）、将物质研碎（减小颗粒大小）

能加快物质的溶解速度；了解这三种方法加快溶解的简单原理，如搅拌能让溶质

与溶剂充分接触，加热能加快分子运动，研碎能增大溶质与溶剂的接触面积；认

识到溶解速度与多个因素有关，是可以通过人为方式改变的。

2.科学思维：能根据教材提和生活经验，提出“怎样加快溶解”的猜想；通

过设计对比实验，分析不同条件下的溶解现象，归纳得出加快溶解的方法，发展

初步的猜想、设计与归纳能力；能运用所学知识解释生活中加快溶解的现象。

3.探究实践：学会参考教材中的实验意图，设计并完成“搅拌是否能加快

溶解”“温度是否能加快溶解”“颗粒大小是否能加快溶解”的对比实验；能规范操

作实验，准确记录实验现象和结果；能与小组同伴合作完成探究活动，分享探究

成果。

4.态度责任：激发对物质溶解现象的探究兴趣，乐于参与实验探究活动；培

养严谨的科学态度和合作精神；能将所学知识应用到生活中，解决实际问题，感

受科学与生活的密切联系。

二教学重难点

1.教学重点：通过对比实验，探究并知道搅拌、加热、研碎能加快溶解；掌

握对比实验的基本方法，即控制变量，只改变一个条件，其他条件保持相同。

2.教学难点：理解对比实验中“控制变量”的重要性；设计规范的对比实验方

案；理解三种方法加快溶解的简单原理。

三、教学过程

（一）情境导入，提出问题

1.教师活动：出教材开篇的情境图——小朋友在冲感冒颗粒，有的小朋友

冲的感冒颗粒很久都没溶解，有的小朋友冲的很快就溶解了，提问：“同学们，

仔细看看这幅图，为什么有的小朋友冲感冒颗粒很快就溶解了，有的却很慢呢？

我们在生活中冲糖水、冲咖啡时，也会遇到溶解快慢的问题。那怎样才能加快这

些物质的溶解速度呢？”同时演：取两份相同质量的白糖，分别放入两个装有

相同体积冷水的杯子中，一份搅拌，一份不搅拌，让学生观察溶解快慢的差异。

2.学生活动：观察教材情境图和教师演，结合生活经验自由发言，提出猜

想，如“搅拌能加快溶解”“用热水冲能加快溶解”“把白糖弄碎了再冲能加快溶解”。

3.教师活动：小结引导：“大家提出了三个非常有道理的猜想——搅拌、用

热水、研碎可能会加快溶解。那这些猜想是不是都正确呢？科学研究需要用实验

来验证。今天我们就一起来学习《怎样加快溶解》，通过实验探究哪些方法能加

快溶解。”

4.设计意图：以教材情境图和生活中的溶解现象为切入点，结合教师的演

实验，快速吸引学生注意力；引导学生提出关于加快溶解的猜想，自然引出探究

主题，为后续的实验探究铺垫。

（二）方法指导，明确实验原则

1.认识对比实验与控制变量

教师活动：出教材中的“对比实验意图”，讲解：“我们要验证我们的猜

想，需要用到一种重要的实验方法——对比实验。对比实验就是我们同时做两个

或多个实验，这些实验中，只有一个条件不同，其他条件都必须完全相同，这样

我们才能确定是这个不同的条件导致了实验结果的差异。比如我们要验证，搅拌

是否能加快溶解，，就只能改变，是否搅拌，这个条件，而白糖的质量、水的体积、

水的温度等条件都要保持一样。大家看教材中的实验意图，里面的两个杯子，

除了一个搅拌、一个不搅拌，其他条件都是相同的。”

学生活动：观察教材意图，理解对比实验的含义；分组讨论：“如果要验

证，热水是否能加快溶解，，我们需要控制哪些条件相同？改变哪个条件？”

教师活动：组织学生分享讨论结果，明确：“验证，热水是否能加快溶解，时，

要控制白糖质量、水的体积、是否搅拌相同，只改变，水的温度，这个条件，一个

用热水，一个用冷水。”同理，引导学生明确验证“研碎是否能加快溶解”的控制

变量。

设计意图：结合教材意图，向学生讲解对比实验和控制变量的原则，为学

生后续自主设计实验奠定方法基础；通过讨论强化学生对控制变量的理解，突破

“掌握对比实验方法”这一重点的铺垫性难点。

（三）实验探究，验证猜想

1.探究一：搅拌是否能加快溶解

教师活动：引导学生参考教材中的“搅拌实验步骤图”，设计实验方案：“请

大家参考教材图片，我们来设计验证，搅拌是否能加快溶