满族文化与咖啡馆设计.doc

1.咖啡馆的概述

咖啡馆被比作为人们的“第三生活空间”，在我国越来越受喜爱，咖啡馆的文化魅力也变得越来越重要，逐渐成为城市生活中消费者的一大潮流。

1.1咖啡馆的概念

咖啡馆主要是为客人提供咖啡、茶水、饮料的休闲娱乐和聚会交流的场所。它注重轻松的氛围、幽静的环境，适合少数人会友、晤谈等。咖啡馆的特别之处在于，它出售的不仅仅是咖啡，更甚于是一种文化品质和思想领悟。起初的咖啡馆创立于麦加，起初的目的因为一种宗教，慢慢的这些地方就迅速成为了听音乐、聊天、娱乐的场所。咖啡文化最早进入中国在19世纪，1836年在广州开始了由一位丹麦人开设的第一家咖啡馆。这样的一个场所空间，所具备了的基本