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蔬菜供货合同

一、合同主体信息：交易双方的身份确认

合同的开篇，首要任务是明确交易双方的基本信息，这是合同成立的前提。对于供方（通常为种植基地、合作社、批发商或个体农户），需列明其单位全称（若是个体，则为姓名）、统一社会信用代码（或身份证号）、法定代表人（或负责人）、联系地址、有效联系方式。对于需方（通常为餐饮企业、生鲜超市、食品加工厂或其他采购方），同样需要上述信息。务必确保信息的准确性与完整性，以便在发生争议时能够准确识别主体，顺畅沟通或寻求法律救济。建议在签订合同前，双方可互相提供相关的资质证明文件复印件，如营业执照、食品经营许可证等，以核实对方的经营合法性与履约能力。

二、核心交易条款：明确供需的权利与义务

（一）蔬菜的品种、规格与质量标准

这是蔬菜供货合同的核心内容，也是最容易产生分歧的部分，必须详尽约定。

*品种约定：需明确列出供应蔬菜的具体品种名称，如“山东产富士苹果”、“本地大叶生菜”、“荷兰豆”等，避免使用俗称或模糊名称导致误解。

*规格要求：对于同一品种的蔬菜，可能存在不同的规格划分，如大小（直径、重量）、长度、成熟度等。例如，“西红柿，直径X至X厘米，成熟度七至八成”，“黄瓜，长度X至X厘米，顶花带刺”。

*质量标准：这是确保蔬菜品质的关键。应明确约定蔬菜的新鲜度（如无腐烂、无异味、无明显机械损伤）、感官要求（色泽、形态正常）、病虫害情况（无明显病虫害斑点或虫蛀）、农残标准（需符合国家或地方相关食品安全标准，必要时可约定具体检测项目及限值）、包装要求（如筐装、网袋、纸箱等，需坚固、洁净、透气，避免运输损耗）。若有国家、行业或地方标准的，可直接引用；若无，应双方协商制定详细的、可量化的标准，并可约定封样留存，作为验收依据。

（二）数量与计量单位

合同中需明确蔬菜的供应数量及计量单位。计量单位应采用国家法定计量单位，如千克、吨、箱、筐等。数量可以是固定数量，也可以是根据需方的定期订单确定。若为后者，应约定订单的下达方式（如书面、传真、指定邮箱或双方认可的通讯软件）、订单有效期限及供方的确认方式。同时，可约定合理的数量浮动范围，如“±X%”，以应对生鲜产品在采收、运输过程中的正常损耗或轻微偏差。

（三）价格与结算方式

*价格约定：蔬菜价格受市场波动影响较大，需明确价格确定方式。常见的有：

*固定价格：在一定时期内（如一周、一个月）执行固定价格。

*浮动价格：可约定价格参照某一权威市场行情（如当地农产品批发市场每日报价）并协商确定，或约定调价机制。

*订单价格：每次订单中单独确认价格。

价格应注明是否包含运输费、包装费、税费等。

*结算方式：明确货款的支付方式，如银行转账、支票等。同时，约定结算周期，如“批结”（一批一清）、“周结”、“月结”等。例如，“每月X日前结清上月所供蔬菜货款”。还需约定支付账户信息，包括开户名、开户行、账号。

（四）供货期限与交货方式

*供货期限：明确合同的有效期限，即从何时开始至何时结束。

*交货时间：约定具体的送货时间段，如“每日上午X点前送达”或“每周X、X配送”。

*交货地点：需方指定的具体地点，如“需方XX仓库”、“需方经营场所后厨”等。

*运输方式：通常由供方负责运输，应确保运输工具清洁卫生、具备必要的保鲜条件（如冷藏、保温），防止蔬菜在途变质。运输费用的承担方也应明确。

*卸货责任：约定卸货由哪一方负责。

（五）验收

验收是需方确认所收蔬菜是否符合合同约定的关键环节。

*验收人员：需方指定的验收人员姓名或岗位。

*验收标准：即合同第二条第（一）款约定的质量标准。

*验收时间：货物送达后，需方应在约定时间内（如X分钟或X小时内）完成验收。

*异议提出：若发现蔬菜品种、规格、数量、质量等与合同约定不符，需方应在验收当时或约定时间内以书面形式（可包括照片、视频等佐证材料）向供方提出异议，并协商处理方案（如拒收、折价接收、换货等）。若供方对异议有异议，双方应共同封存样品，协商或委托第三方机构进行检测。

三、双方的权利与义务

*供方的权利与义务：

*有权按照合同约定收取货款。

*应按照合同约定的品种、规格、质量、数量、时间、地点等提供合格的蔬菜。

*保证所供蔬菜符合食品安全标准，对其质量负责。

*提供必要的票据（如发票、出库单、质检报告等，根据双方约定）。

*配合需方的验收，对需方提出的合理质量异议及时处理。

*需方的权利与义务：

*有权对所收蔬菜进行验收，对不符合约定的蔬菜提出异议。

*应按照合同约定及时足额支付货款。

*应提供明确的交货地点和必要的卸货条件。

*应及时下达订单（若约定按需方订单供货）。

四、违约责任