商场环境卫生管理制度.docx

商场环境卫生管理制度

引言：商场环境卫生管理制度的制定源于对顾客体验和运营效率的双重关注。随着商业环境的日益复杂，环境卫生已成为衡量服务质量的重要标准。本制度旨在明确责任、规范操作、提升效率，确保商场环境整洁有序。适用范围涵盖商场所有公共区域、服务设施及后勤保障环节。核心原则强调预防为主、全员参与、持续改进，通过科学管理实现环境与效益的和谐统一。制度实施需与公司整体战略保持一致，确保各项措施有效落地。为构建清洁、健康、舒适的商业环境，各部门需严格遵循相关规定，共同维护商场形象。

一、部门职责与目标

（一）职能定位：本部门作为商场环境卫生管理的核心执行单位，直接向运营总监汇报。职能定位包括政