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纳米纤维素-淀粉膜对草莓保鲜效果的影响

一、1.纳米纤维素-淀粉膜概述

1.1纳米纤维素-淀粉膜的组成

纳米纤维素-淀粉膜是一种新型的复合材料，主要由纳米纤维素和淀粉两种天然高分子材料组成。其中，纳米纤维素是从植物纤维中提取的一种纳米级纤维素，具有优异的力学性能、生物相容性和生物降解性。淀粉则是一种广泛存在于植物中的天然高分子多糖，具有良好的成膜性和可生物降解性。这两种材料的结合，使得纳米纤维素-淀粉膜在保持原有性能的基础上，进一步提升了其综合性能。

纳米纤维素在纳米纤维素-淀粉膜中通常以纳米纤维的形式存在，其直径一般在几十纳米到几百纳米之间。纳米纤维的尺寸