姜黄倍半萜合酶基因ClFLDH的克隆和原核表达分析.docx

研究报告

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姜黄倍半萜合酶基因ClFLDH的克隆和原核表达分析

一、姜黄倍半萜合酶基因ClFLDH的克隆

1.ClFLDH基因的来源及功能概述

ClFLDH基因，全称为姜黄倍半萜合酶基因，是一种在姜黄植物中发挥关键作用的基因。该基因编码的姜黄倍半萜合酶（Curcuminsynthase）是姜黄素生物合成途径中的关键酶，负责将前体物质转化为姜黄素，这是姜黄中具有多种生物活性的主要成分。姜黄素作为一种天然多酚类化合物，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性，在食品、医药和化妆品等领域具有广泛的应用前景。研究表明，姜黄素在降低心血管疾病风险、改善神经系统功能、提高