中国对外贸易食品安全问题剖析与发展路径.docx

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破局与共进:中国对外贸易食品安全问题剖析与发展路径

一、引言

1.1研究背景与意义

在经济全球化进程不断加速的当下,国际贸易规模持续扩大,食品贸易作为其中重要的组成部分,也迎来了快速增长。据相关数据显示,2023年全球食品贸易额达到了[X]万亿美元,较上一年增长了[X]%。随着食品贸易的日益繁荣,食品安全问题也愈发凸显,成为国际社会广泛关注的焦点。

近年来,全球范围内食品安全事件频发,给消费者的生命健康带来了严重威胁,也对国际贸易秩序造成了冲击。例如,2022年欧盟通报了多起进口食品中农药残留超标事件,涉及多个国家的农产品;2021年日本从进口的水产品中检测出重金属超标,引发了消

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