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鳖甲活性多肽制备工艺优化及其抗肝纤维化药效机制探究

一、引言

1.1研究背景

肝脏作为人体重要的代谢和解毒器官，在维持机体正常生理功能中发挥着关键作用。然而，由于各种病因如病毒感染、酒精滥用、药物损伤、自身免疫性疾病等的长期作用，肝脏容易发生纤维化病变。肝纤维化是肝脏对各种慢性损伤的一种修复反应，其特征是细胞外基质（ECM）在肝脏内过度沉积，导致肝脏组织结构和功能的进行性损害。若肝纤维化得不到及时有效的治疗，病情将逐渐恶化，最终发展为肝硬化、肝衰竭甚至肝癌，严重威胁人类健康。

据世界卫生组织（WHO）统计数据显示，全球范围内每年因肝脏疾病死亡的人数高达数百万，其中很大一部分与肝纤维化及其相关