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- 2026-01-22 发布于河南
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2026年北京首都师范大学第二附属中学招聘备考题库
第一部分单选题(50题)
1、下列不属于发酵技术在食品制作中应用的是()。
A.农家自制“猕猴桃”酒
B.韩国泡菜
C.“老干妈”豆豉
D.鸡精
【答案】:D
【解析】本题可根据发酵技术的原理,判断各选项中的食品制作是否运用了发酵技术。发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术。农家自制“猕猴桃”酒,是利用酵母菌在无氧条件下分解葡萄糖产生酒精,属于发酵技术在食品制作中的应用。韩国泡菜的制作主要是利用乳酸菌发酵,乳酸菌在无氧条件下分解糖类产生乳酸,使泡菜具有独特的风味,属于发酵技术在食品制作中的应用。“老干妈”豆豉是利用霉菌等微生物发酵制成,属于发酵技术在食品制作中的应用。鸡精是在味精的基础上加入化学调料制成,其制作过程没有运用微生物的发酵作用,不属于发酵技术在食品制作中的应用。综上,不属于发酵技术在食品制作中应用的是鸡精。
2、《2020年长春市政府工作报告》提出要着力打造“两个万亿级”产业集群。这两个产业集群是()。①汽车制造产业②影视文创产业③旅游服务产业④电子信息产业
A.①②
B.②③
C.①④
D.③④
【答案】:C
【解析】《2020年长春市政府工作报告》提出着力打造汽车制造和电子信息“两个万亿级”产业集群。汽车制造产业是长春的传统支柱产业,在技术、人才、产业配套等方面拥有深厚基础和明显优势,具备打造万亿级产业集群的实力和潜力。电子信息产业作为新兴产业,发展迅速,对推动产业升级和经济结构调整具有重要作用,也是长春重点培育和发展的产业方向。而影视文创产业和旅游服务产业并非报告中提及的“两个万亿级”产业集群范畴。
3、在具有技术进步的新古典增长模型中,人均产出的稳态增长率为_____。
A.人口增长率
B.资本折旧率
C.技术进步增长率
D.投资率
【答案】:C
【解析】在具有技术进步的新古典增长模型里,人均产出稳态增长率取决于技术进步。技术进步推动生产效率提升,从而带动人均产出增长,所以人均产出的稳态增长率为技术进步增长率。
4、公文中,适用于公告的选项是()
A.批转下级机关的公文
B.转发上级机关和不相隶属机关的公文
C.传达要求下级机关办理事项的公文
D.宣布法定事项的公文
【答案】:D
【解析】这道题主要考查对公文公告适用范围的理解。批转下级机关的公文通常使用的公文类型并非公告,它有专门用于批转的公文格式和文种。转发上级机关和不相隶属机关的公文也有对应的特定公文来完成此项工作,并非公告的适用范围。传达要求下级机关办理事项的公文一般会选用其他适合传达指令的文种,也不是公告的用途。而宣布法定事项是公告的重要用途之一,公告常用于向国内外宣布重要事项或者法定事项。所以正确答案是宣布法定事项的公文。
5、气象谚语有“露重见晴天”的说法,就这一现象,下列叙述正确的是()。
A.天空云量少,大气保温作用强
B.地面辐射强,地表降温慢
C.空气中水流少,地表降温慢
D.大气逆辐射弱,地表降温快
【答案】:D
【解析】“露重见晴天”意味着在晴朗的夜晚,天空云量少,大气逆辐射弱。大气逆辐射是大气辐射中射向地面的那部分辐射,它对地面起到保温作用。当大气逆辐射弱时,地面热量散失快,地表降温也快。而地表降温快会使近地面空气中的水汽遇冷凝结形成露水,所以露重往往预示着晴天。若天空云量少,大气的保温作用应是弱而非强,因为云层能增强大气逆辐射从而起到保温效果;地面辐射强时,若没有云层等的阻挡和保温,热量会大量散失,地表降温应该快而非慢;空气中水汽少与地表降温慢并无直接关联,且在晴朗夜晚,降温快才易形成露水。因此,正确描述此现象的是大气逆辐射弱,地表降温快。
6、用人单位单方面解除劳动合同时,应当事先将理由通知()。
A.劳动监察机构
B.劳动争议仲裁机构
C.劳动争议调解委员会
D.工会
【答案】:D
【解析】用人单位单方解除劳动合同涉及劳动者权益保护等多方面问题,工会在此过程中发挥着重要作用,需要用人单位事先将解除劳动合同的理由通知工会,以保障工会能依法对用人单位解除劳动合同的行为进行监督,维护劳动者的合法权益。劳动监察机构主要负责对用人单位遵守劳动法律法规情况进行监督检查;劳动争议仲裁机构是在劳动争议发生后对争议进行仲裁的机构;劳动争议调解委员会主要是对劳动争议进行调解。因此正确答案是通知工会。
7、关于管理的应用范围,人们的认识存在差异,请问以下哪种说法最为恰当:
A.只适用于工业企业
B.普遍适用于各类组织
C.只适用于非营利性组织
D.只适用于盈利性组织
【答案】:B
【解析】管理是对组织的资源进行有效整合以达成组织既定目标与责任的动态创造性活动,它不仅仅局限于某一类特定组
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