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【精品】食品安全责任险

食品安全责任险的基本概念

食品安全责任险是一种商业保险产品，旨在为食品生产、加工、销售等环节的企业或个人提供因食品安全问题导致的经济赔偿保障。当被保险人在保险期间内生产、销售的食品存在缺陷，造成消费者人身伤亡或财产损失，依法应承担经济赔偿责任时，由保险公司按照合同约定进行赔付。

产品起源与发展

食品安全责任险的起源与食品安全问题的日益严峻密切相关。随着全球食品贸易的不断发展和食品供应链的日益复杂，食品安全事故频繁发生，给消费者的健康和生命安全带来了严重威胁，同时也给食品企业带来了巨大的经济损失和声誉风险。

在国外，一些发达国家较早地意识到了通过保险手段来分散食品安全风险