原创力文档第2课时段酸衍生物
一、酯
酯是竣酸分子竣基中的羟基被一OR’取代后的产物.简写为RCOOR；官能团是分基（一COR）,饱和
一元酯的通为C”H2,Q232）.
2.物理性质
气味状态密度溶解性
低级酯
芳等气味比水小水中难溶,易溶于乙醇、乙醛等有机
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