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2026年进口食品检疫流程题库含答案

一、单选题（每题1分，共20题）

1.根据《中华人民共和国食品安全法》，进口食品的境外生产企业需要满足的基本条件是？

A.具有有效的商业注册证明

B.通过ISO22000认证

C.获得出口国主管当局的卫生注册

D.具有完善的库存管理系统

答案：C

解析：进口食品的境外生产企业必须获得出口国主管当局的卫生注册，这是法律规定的强制性要求。

2.2026年，进口预包装食品的标签上必须标注的内容不包括？

A.生产商地址

B.营养成分表

C.生产日期和保质期

D.产品的原产地

答案：A

解析：根据最新规定，进口预包装食品的标签必须标注营养成分表、生产日期和保质期、原产地等信息，但生产商地址并非强制要求。

3.进口肉类产品在口岸检验检疫时，通常需要进行的检测项目不包括？

A.检疫传染病检测

B.农药残留检测

C.重金属含量检测

D.食品添加剂检测

答案：D

解析：进口肉类产品的主要检测项目包括检疫传染病、农药残留和重金属含量，食品添加剂检测并非强制要求。

4.进口食品的检验检疫周期通常由哪个部门确定？

A.商务部

B.海关总署

C.市场监督管理局

D.农业农村部

答案：B

解析：进口食品的检验检疫周期由海关总署根据风险评估结果确定，确保食品安全。

5.进口婴幼儿配方乳粉的标签上必须标注的过敏原信息不包括？

A.牛奶

B.鸡蛋

C.面粉

D.花生

答案：C

解析：进口婴幼儿配方乳粉的标签必须标注牛奶、鸡蛋、花生等常见过敏原，但面粉不属于强制标注范围。

6.进口食品的境外生产企业需要每几年进行一次卫生注册更新？

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

答案：D

解析：根据规定，进口食品的境外生产企业需要每5年进行一次卫生注册更新，确保持续符合标准。

7.进口食品在口岸完成检验检疫后，如何进入国内市场？

A.直接销售

B.需要经过海关放行

C.需要经过商检局审批

D.需要经过市场监督管理部门许可

答案：B

解析：进口食品必须经过海关放行后才能进入国内市场，确保符合食品安全标准。

8.进口食品的标签上必须标注的生产日期和保质期格式要求是？

A.年月日年月日

B.月日年月日

C.年日月日年日月

D.日月年日月年

答案：A

解析：根据规定，进口食品的标签上必须标注生产日期和保质期，格式为年月日年月日。

9.进口食品的境外生产企业需要提交的文件不包括？

A.卫生注册证书

B.出厂检验报告

C.营业执照复印件

D.产品配方

答案：D

解析：进口食品的境外生产企业需要提交卫生注册证书、出厂检验报告和营业执照复印件，但产品配方并非强制要求。

10.进口食品在口岸完成检验检疫后，如何处理不合格产品？

A.直接放行

B.暂扣并销毁

C.退回境外

D.免检放行

答案：C

解析：进口食品如果检验不合格，需要退回境外，确保食品安全。

11.进口食品的标签上必须标注的原产地信息要求是？

A.仅标注“中国”

B.标注具体国家或地区

C.可以不标注

D.标注“进口”即可

答案：B

解析：进口食品的标签上必须标注具体国家或地区的原产地信息，确保消费者知情。

12.进口食品的境外生产企业需要每年提交的文件不包括？

A.年度报告

B.生产计划

C.出厂检验报告

D.卫生注册证书

答案：B

解析：进口食品的境外生产企业需要每年提交年度报告、出厂检验报告和卫生注册证书，但生产计划并非强制要求。

13.进口食品在口岸完成检验检疫后，如何进入国内市场？

A.直接销售

B.需要经过海关放行

C.需要经过商检局审批

D.需要经过市场监督管理部门许可

答案：B

解析：进口食品必须经过海关放行后才能进入国内市场，确保符合食品安全标准。

14.进口食品的标签上必须标注的营养成分表格式要求是？

A.GB28050标准

B.ISO22000标准

C.HACCP标准

D.FDA标准

答案：A

解析：进口食品的标签上必须标注营养成分表，格式需符合GB28050标准。

15.进口食品的境外生产企业需要每几年进行一次卫生注册审核？

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

答案：C

解析：根据规定，进口食品的境外生产企业需要每3年进行一次卫生注册审核，确保持续符合标准。

16.进口食品在口岸完成检验检疫后，如何处理不合格产品？

A.直接放行

B.暂扣并销毁

C.退回境外

D.免检放行

答案：C

解析：进口食品如果检验不合格，需要退回境外，确保食品安全。

17.进口食品的标签上必须标注的生产商地址信息要求是？

A.仅标注国家名称

B.标注具体地址

C.可以