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- 2026-01-22 发布于山西
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一、(2026年)深度解析QB1364-1991:从历史原点透视传统禽肉罐头标准在当代食品工业体系中的基石价值与演变启示
二、专家视角下标准核心框架的解构:探寻红烧鸡罐头在术语定义、分类与原料管控体系中的科学逻辑与质量锚点
三、从活鸡到美味罐头:深度剖析标准中原料与辅料技术要求的严苛逻辑及其对产品风味与安全的核心保障作用
四、工艺流程的标准化密码:解码QB1364-1991对预处理、调味、装罐及密封等关键工序的规范性指令与质量控点
五、感官评判的权威标尺:专家解读标准中色泽、滋味气味、组织形态等感官指标背后的品质哲学与消费体验关联
六、理化与安全指标的硬核防线:剖析标准中
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