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幼儿园健康安全管理规范标准

引言

幼儿园作为学龄前儿童集体生活、学习与成长的重要场所，其健康安全管理工作直接关系到幼儿的身心健康与生命安全，关系到家庭幸福与社会和谐。为全面贯彻“儿童优先”原则，落实“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，特制定本规范标准。本标准旨在为幼儿园提供一套系统、科学、可操作的健康安全管理指引，以期构建平安、健康、和谐的园所环境。

一、组织机构与职责

（一）领导小组设立

幼儿园应成立由园长任组长，分管副园长、保健医（或专职保健人员）、保教主任、后勤主任及教师代表、家长委员会代表组成的健康安全管理领导小组，全面负责统筹、协调、监督园内各项健康安全工作。

（二）明确岗位职责

1.园长：为幼儿园健康安全第一责任人，对全园健康安全工作负总责，负责审批健康安全管理制度、预案，保障必要投入，组织重大安全事故处理。

2.分管副园长：协助园长具体负责健康安全工作的日常管理、检查、督促和落实。

3.保健医/保健人员：负责制定和实施卫生保健工作计划，开展健康检查、疾病预防、营养指导、健康教育、卫生消毒监督等工作。

4.保教主任：负责将健康安全知识融入教育教学活动，指导教师在一日生活各环节落实健康安全要求，组织开展安全主题教育。

5.后勤主任：负责园舍设施设备安全、消防安全、食品安全、用水用电安全、交通安全、环境安全等后勤保障工作的管理与维护。

6.班主任及任课教师：直接负责本班幼儿在园期间的健康观察、安全教育、活动安全，及时发现和报告异常情况，落实各项健康安全措施。

7.保育员：负责班级环境卫生、幼儿生活护理、个人卫生指导、玩具用具消毒等工作，配合教师做好安全管理。

8.食堂从业人员：严格遵守食品安全操作规范，确保膳食制作过程卫生安全。

9.门卫保安：负责园所出入管理、门禁安全、周边环境巡查，防止无关人员进入，保障幼儿在园期间的人身安全。

（三）建立健全责任制

幼儿园应层层签订健康安全责任书，将责任落实到每个部门、每个岗位、每位教职工，形成“人人有责、人人尽责”的健康安全管理责任体系。

二、日常健康管理

（一）入园健康检查

1.严格执行新生入园健康检查制度，幼儿入园前必须到指定的妇幼保健机构进行健康检查，持合格的健康检查表及预防接种证方可入园。

2.对转园幼儿，应索取原幼儿园的健康档案及预防接种证明。

3.教职工上岗前必须进行健康检查，取得健康合格证后方可上岗，并按规定每年进行一次健康体检。患有传染性疾病者，不得从事直接接触幼儿的工作。

（二）晨午检及全日健康观察

1.建立并严格执行晨午检制度。晨检由保健医（或保健人员）和教师共同完成，午检可由当班教师负责。

2.晨午检内容包括：观察幼儿精神状态、有无发热、皮疹、咽部红肿等异常情况；检查有无携带不安全物品入园。

3.对晨午检中发现的异常幼儿，应及时通知家长带其就医，并做好记录。病愈返园时需提供医疗机构出具的康复证明。

4.教师应密切观察幼儿在园期间的精神、食欲、睡眠、情绪及大小便等情况，发现异常及时处理并与家长沟通。

（三）疾病预防与控制

1.严格执行国家免疫规划政策，配合疾控部门做好幼儿预防接种的宣传、登记与查验工作，提高接种率。

2.建立常见传染病预防和管理制度，加强传染病预防知识宣传。发现疑似传染病病例，应立即隔离患儿，及时报告当地疾控部门和教育主管部门，并协助做好流行病学调查和消毒工作。

3.加强对体弱儿、肥胖儿等特殊儿童的健康管理，建立专案，制定个性化干预措施。

4.定期开展健康教育活动，培养幼儿良好的卫生习惯，提高自我保护意识和能力。

（四）膳食营养与食品安全

1.成立膳食管理委员会，由园领导、保健医、教师代表、家长代表及食堂管理人员组成，定期研究膳食营养问题。

2.制定科学合理的带量食谱，保证营养均衡，品种多样，符合幼儿年龄特点和季节需求。每周食谱应提前向家长公示。

3.严格执行食品采购、验收、储存、加工、留样等各环节的管理制度。采购食品应索证索票，确保来源安全可追溯。

4.食堂从业人员应持有效健康证明上岗，穿戴清洁的工作衣帽，保持良好个人卫生。操作前洗手消毒，严格遵守生熟分开、烧熟煮透的原则。

5.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净、保持清洁。

6.不采购、不加工、不供应法律法规禁止生产经营的食品。

（五）饮水卫生

1.保证幼儿充足、安全的饮用水供应。饮用水应符合国家生活饮用水卫生标准。

2.饮水设施（如饮水机）应定期清洗消毒，并做好记录。

3.培养幼儿养成定时饮水和按需饮水的良好习惯。

（六）个人卫生与生活习惯培养

1.教育幼儿养成勤洗手、早晚刷牙、饭后漱口、不随地吐痰、不乱扔垃圾等良好个人卫