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2025年外科营养师工作总结和2026年工作计划

2025年，在外科临床营养工作中，我始终以“精准营养支持、全程健康管理”为核心，围绕围手术期患者的营养需求，结合加速康复外科（ERAS）理念，系统推进营养风险筛查、个体化方案制定、并发症预防及患者教育等工作。全年直接参与外科住院患者营养管理1286例，覆盖胃肠外科、肝胆外科、骨科、胸外科及甲乳外科等5个主要科室，通过动态调整营养策略，有效降低了术后感染、吻合口瘘等并发症发生率，患者平均住院日较2024年缩短1.2天，营养相关指标达标率提升至89%。现将具体工作情况总结如下，并对2026年重点任务进行规划。

一、2025年工作总结

（一）