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肠癌患者腹泻吃点白扁豆

白扁豆有健脾化湿、补中益气之功效。对于脾虚生湿、食少泄泻者,尤其是消化道肿瘤患者出现的消化不良、腹泻等症状,常食白扁豆有良效。

肠癌患者腹泻时,可以将白扁豆炒熟,炒得微微发黄裂口,就具备了健脾止泻的功效。可用于煲汤、煮粥、煮茶。煮粥时,先将炒白扁豆用清水浸泡1小时左右,再与粳米和山药共煮成粥,粥以黏稠、软糯为宜,健脾止泻效果更佳。或取炒白扁豆、莲子、薏苡仁各20克,加水

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