猪牛羊生产技术：牛的营养与饲料配制PPT教学课件.pptx

项目二牛的营养与饲料配制主讲教师：

牛饲料原料营养特性一牛饲料的加工调制二目录CONTENTS牛的日粮配制三

一、牛饲料原料营养特性（一）青饲料营养特性牧草青饲作物含水量高豆科牧草青饲玉米丰富的优质粗蛋白质禾本科牧草青饲大麦维生素含量高紫花苜蓿青饲燕麦矿物质元素丰富红豆草粗纤维含量低黑麦草无氮浸出物含量丰富无芒雀麦苏丹草

一、牛饲料原料营养特性1.青干草粗蛋白质含量为10%～20%、粗纤维含量为22%～23%、无氮浸出物含量为40%～50%，矿物质含量丰富。2.秸秆营养价值和消化率低。3.青贮饲料以青绿饲料或青绿农作物秸秆为原料，通过铡碎、压实、密封，经乳酸发酵制成。（二）粗饲料