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探索α类蛋白质折叠类型分类方法：从传统到前沿

一、绪论

1.1研究背景与意义

蛋白质作为生命活动的主要承担者，在生物体的各项生理过程中发挥着至关重要的作用。从分子结构层面来看，蛋白质是由多种氨基酸通过肽键连接形成的多肽链，再经过复杂的折叠过程形成特定的三维结构。其功能具有多样性，涵盖催化生物化学反应、维持细胞和组织的结构稳定、参与物质运输与信号传导、执行免疫防御等多个方面。例如，酶作为一类特殊的蛋白质，能够高效地催化各种生化反应，极大地提高反应速率，使生命活动得以有条不紊地进行；血红蛋白负责在血液中运输氧气，为细胞的呼吸作用提供必要的物质基础；抗体则在免疫系统中发挥关键作用，识别并结合外来