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保健食品经营管理条例

保健食品经营者应当严格遵守法律法规及相关标准要求，以保障消费者权益和产品质量安全为核心，建立覆盖经营全流程的管理制度体系，确保经营活动规范、透明、可追溯。

一、经营主体资质管理

经营者须依法取得食品经营许可，许可范围明确标注包含保健食品类别。未取得许可或许可范围未涵盖保健食品的，不得从事相关经营活动。

经营场所应符合《食品经营许可管理办法》规定的基本条件，包括与经营规模相适应的经营面积、仓储空间、设备设施等。场所布局需分区清晰，明确划分办公区、仓储区、销售区，避免交叉污染。

经营者应在经营场所显著位置公示食品经营许可证、营业执照等法定资质文件，确保消费者可随