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工厂食堂承包合同

工厂食堂承包合同

合同编号：FCFC-2023-001

甲方（发包方）：XX制造有限公司

法定代表人：张三

注册地址：XX省XX市XX区XX路XX号

联系电话：0XXX-XXXXXXXX

统一社会信用代码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX

乙方（承包方）：XX餐饮管理有限公司

法定代表人：李四

注册地址：XX省XX市XX区XX路XX号

联系电话：0XXX-XXXXXXXX

统一社会信用代码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX

根据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，经友好协商，就甲方工厂食堂承包事宜达成如下协议：

第一条承包范围与内容

1.1甲方将其位于XX省XX市XX区XX路XX号工厂内的食堂（建筑面积约1200平方米，厨房面积400平方米，餐厅面积800平方米）整体承包给乙方经营管理。

1.2承包范围包括但不限于：

(1)职工早餐、午餐、晚餐供应；

(2)来宾接待用餐服务；

(3)食堂内部所有设施设备的日常维护和管理；

(4)食堂工作人员的招聘、培训、管理和薪酬发放；

(5)食材采购、储存、加工、制作和配送；

(6)食堂环境卫生清洁；

(7)食堂消防安全管理；

(8)食堂能源消耗管理（水、电、燃气等）。

1.3甲方工厂现有职工约1200人，其中白班职工约800人，夜班职工约400人。乙方应确保满足所有职工的就餐需求。

第二条承包期限

2.1本合同承包期限为3年，自2023年1月1日起至2025年12月31日止。

2.2承包期满前3个月，如乙方有意续约，应书面通知甲方。甲方在同等条件下优先考虑乙方续约。

2.3续约期限不超过3年，具体条款由双方另行协商确定。

第三条承包费用及支付方式

3.1乙方应向甲方支付承包费，具体标准如下：

(1)基本承包费：每月人民币80,000元（捌万元整）；

(2)营业额提成：乙方当月营业额超出300,000元（叁拾万元）的部分，按10%的比例向甲方支付提成；

(3)设施设备折旧费：每月人民币5,000元（伍仟元整），用于甲方食堂设施设备的更新维护；

(4)管理费：每月人民币10,000元（壹万元整），作为甲方对食堂的监督管理费用。

3.2乙方应于每月5日前将上月承包费、提成、折旧费及管理费合计人民币95,000元（玖万伍仟元整）支付至甲方指定账户：

开户行：XX银行XX支行

户名：XX制造有限公司

账号：XXXXXXXXXXXXXXXXXXX

3.3甲方应在收到乙方支付的款项后5个工作日内向乙方提供合法有效的发票。

3.4如遇国家法定节假日或周末，付款日期不顺延。

第四条双方权利与义务

4.1甲方的权利与义务

4.1.1甲方有权对乙方的经营管理、食品安全、服务质量等进行监督检查，并提出改进建议。

4.1.2甲方应为乙方提供食堂现有设施设备清单（详见附件一），并确保这些设施设备在合同签订时处于正常工作状态。

4.1.3甲方应协助乙方办理食堂经营所需的各类证照，如《食品经营许可证》《卫生许可证》等，相关费用由乙方承担。

4.1.4甲方应向乙方提供职工就餐人数、就餐时间等必要信息，以便乙方合理安排餐饮供应。

4.1.5甲方应按照约定及时向乙方支付承包费及相关费用。

4.1.6甲方有权对食堂菜品质量、价格进行监督，如发现乙方存在违规行为，有权要求乙方整改，情节严重的可解除合同。

4.1.7甲方应为乙方提供必要的办公场所和条件，包括食堂管理办公室（面积不少于15平方米）。

4.2乙方的权利与义务

4.2.1乙方有权在承包范围内自主经营，制定合理的餐饮供应计划和价格体系。

4.2.2乙方应确保食品安全，严格遵守《食品安全法》及相关法规，建立健全食品安全管理制度。

4.2.3乙方应保证菜品质量，提供营养均衡、口味多样的餐饮服务，满足不同职工的饮食需求。

4.2.4乙方应负责食堂工作人员的招聘、培训和管理，所有工作人员必须持有效健康证上岗。

4.2.5乙方应按照甲方要求提供各类报表，包括但不限于每日就餐人数统计表、食材采购清单、菜品成本分析表等。

4.2.6乙方应定期对食堂设施