酒店安全管理制度守则精选.docxVIP

酒店安全管理制度守则精选

酒店安全管理制度守则

一、总则

为了确保酒店宾客、员工的生命财产安全，维护酒店正常的经营秩序，根据国家相关法律法规和行业标准，结合本酒店实际情况，特制定本安全管理制度守则。本守则适用于酒店内所有部门、员工以及在酒店内活动的宾客和其他人员。

二、安全管理组织架构与职责

（一）安全管理委员会

酒店设立安全管理委员会，由酒店总经理担任主任，各部门负责人为成员。安全管理委员会是酒店安全管理的最高决策机构，主要职责如下：

1.全面领导和统筹酒店的安全管理工作，制定酒店安全管理的总体方针、政策和目标。

2.定期召开安全管理工作会议，分析酒店安全形势，研究解决安全管理中的重大问题。

3.审批酒店安全管理制度、应急预案等重要文件，监督检查安全管理制度的执行情况。

4.保障安全管理所需的人力、物力和财力投入，确保酒店安全设施设备的正常运行。

（二）安全保卫部

安全保卫部是酒店安全管理的具体执行部门，负责酒店日常的安全管理工作，其职责包括：

1.制定和完善酒店安全保卫工作的具体规章制度和操作规程，并组织实施。

2.负责酒店出入口的警卫工作，严格控制人员和车辆的进出，查验来访人员的证件，登记进出车辆的信息。

3.加强酒店内部的巡逻检查，特别是对重点部位、要害场所的巡逻频次和力度，及时发现和处理各类安全隐患和突发事件。

4.负责酒店消防设施设备的管理和维护，定期组织消防检查和消防演练，确保消防设施设备完好有效，员工掌握基本的消防知识和技能。

5.协助公安机关开展案件侦查、调查等工作，提供相关的证据和线索。

（三）各部门安全管理员

各部门设立安全管理员，由部门负责人指定本部门一名员工担任。安全管理员在部门负责人的领导下，具体负责本部门的安全管理工作，其职责如下：

1.宣传和贯彻酒店安全管理制度和要求，组织本部门员工学习安全知识和技能，提高员工的安全意识和自我保护能力。

2.定期对本部门的工作区域进行安全检查，包括设备设施的运行状况、消防器材的配备和完好情况、易燃易爆物品的存放等，及时发现和消除安全隐患，并做好检查记录。

3.组织本部门员工参加酒店组织的各类安全培训和演练活动，负责本部门内部的安全培训和演练工作。

4.发生突发事件时，及时向部门负责人和安全保卫部报告，并协助做好现场的应急处置工作。

三、人员安全管理

（一）员工安全管理

1.员工入职安全培训

所有新员工入职后，必须接受酒店组织的安全培训，培训内容包括酒店安全管理制度、消防安全知识、应急逃生技能、食品安全知识等。培训结束后，进行考核，考核合格后方可上岗。

2.员工日常安全管理

员工在工作过程中，必须严格遵守酒店的安全管理制度和操作规程，正确使用和维护设备设施。不得在工作区域内吸烟、使用明火，不得私拉乱接电线。

员工应熟悉所在工作区域的安全出口和疏散通道位置，掌握必要的应急逃生技能。如遇火灾、地震等突发事件，应按照酒店的应急预案要求，有序疏散宾客和员工。

酒店为员工提供必要的劳动保护用品，员工应正确佩戴和使用。

3.员工健康安全管理

酒店定期组织员工进行健康检查，确保员工身体健康。对于患有传染性疾病或其他不适合从事酒店工作的员工，应及时调整工作岗位或安排治疗。

员工在工作过程中，如发生工伤事故，所在部门应及时报告安全保卫部和人力资源部，并配合做好事故的调查和处理工作。

（二）宾客安全管理

1.宾客入住安全提醒

宾客办理入住手续时，前台工作人员应向宾客介绍酒店的安全注意事项，包括消防安全、财物保管、电梯使用等方面的知识，并提醒宾客遵守酒店的相关规定。

2.宾客在店安全保障

酒店应加强对公共区域的安全管理，保持通道畅通，照明良好。在容易发生危险的区域，如楼梯口、电梯口、游泳池等，应设置明显的安全警示标志。

酒店为宾客提供贵重物品保管服务，前台应设有专门的贵重物品保管箱，宾客可将贵重物品交由前台保管，并填写保管单。

酒店工作人员应关注宾客的行为举止，如发现宾客有异常行为或可能存在安全隐患的情况，应及时上前询问和处理。

四、消防安全管理

（一）消防设施设备管理

1.消防设施设备的配备

酒店应按照国家相关消防法规和标准的要求，配备足够数量和种类的消防设施设备，包括火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器、应急照明和疏散指示标志等。

2.消防设施设备的维护保养

安全保卫部应制定消防设施设备的维护保养计划，定期对消防设施设备进行检查、测试和维护保养，确保其完好有效。对于损坏或过期的消防设施设备，应及时维修或更换。

3.消防设施设备的标识管理

所有消防设施设备应设置明显的标识，标明其名称、用途、操作方法和维护责任人等信息，方便员工和宾客识别和使用。

（二）消防检查与隐患整改

1.消防检查

酒店应建立定期消防检查制度，安全保卫部