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责任编辑单袁│加工流通与贸易

山东水产品贸易形势分析及对策研究山东水产品贸易形势分析及对策研究

2024年山东省水产品贸易进出口基本稳定，出品呈现量增额升，国际竞争力较强。然而，水产品贸易仍面临加

工环节附加值偏低和国际贸易壁垒高企双重挑战。本文基于山东省水产品进出口、贸易对象和方式等方面情况

分析了水产品进出口结构特征，针对当前全省进出口方面存在的问题提出相关建议，以期为助力山东省水产品

贸易转型发展提供理论依据。

◎文/黄婷黄婷杨丽颖杨丽颖李凯李凯张收元张收元

山东省坐拥渤海、黄海，内陆有表12024年山东省主要进口水产品（前6类）明细表

微山湖、东平湖两大湖泊，河流水系

水产品名称进口额（亿美元）进口金额占比

较多，渔业资源丰富，紧邻日本、韩

国、俄罗斯、朝鲜，区位优势明显，其他冻小虾及对虾（虾仁除外）7.518.8%

同时，山东省境内渔业科研院所众冻鳕鱼（大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼）/鱼片4.110.3%

多，水产养殖传统悠久，渔业产量、冻狭鳕鱼/鱼片/鱼肉2.76.8%

面积均居全国前列，为水产品贸易奠

其他未列名冻鱼1.94.7%

定坚实基础。近年来，在多元化市场

其他冻的墨鱼及鱿鱼1.84.5%

主体共同推动下，山东省水产品出口

规模持续扩大，已成为全国渔业对外冻格陵兰庸鲽鱼1.64.0%

开放的重要窗口。2024年，面对全球

贸易格局深度调整，山东省作为渔业表22024年山东省主要出口水产品（前6类）明细表

大省，展现出强劲发展韧性，全年

水产品名称出口额（亿美元）出口金额占比

贸易总额达87.2亿美元，占全国总量

其他冻的墨鱼及鱿鱼6.613.9%

19.9%，其中，出口量突破100万吨，

同比增长12.6%，出口额47.3亿美元，冻鳕鱼（大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼）4.28.8%

同比增长4.4%，出口增速高于全国水制作或保藏的墨鱼及鱿鱼3.98.3%

平，凸显竞争优势。这一态势标志着其他冻鱼片/鱼肉3.57.4%

山东省水产品贸易进入规模与质量协

未列名制作或保藏的鱼，整条或切块3.26.8%

同提升的新阶段。本研究基于海关数

据对2024年山东省水产品进出口结构冻狭鳕鱼/鱼片/鱼肉3.06.3%

变动及主要贸易伙伴分布开展分析，

（虾仁除外）进口额占比18.8%，冷冻原料鱼占比达30%以上，冻鳕鱼类单品种占

并提出拓展市场空间、优化贸易体系

17.0%（见表1）。其中，大西洋、太平洋及格陵兰鳕鱼片进口额达4.1亿美元，占

的发展对策，为产业可持续提供信息

进口总额10.2%，冻狭鳕鱼/鱼片/鱼肉进口