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超市火灾应急预案

一、准备工作

1、明确责任

超市作为公共场所，应由场所管理员、雇主及员工负责火灾安全工作，他们需要对场所的火灾预防、检查、应急反应等进行权责划分，明确责任。

2、制定火灾应急预案

超市应拟订火灾应急预案，明确各级组织的职责、应急措施、应急用品器材的配置和管理等，确保能迅速、有效地控制和扑灭初期火灾，并保障人民群众和公共财产的安全。

3、加强消防知识宣传和培训

超市要加强消防知识宣传，提高员工消防安全意识，加强员工自救能力培训，保障员工的安全。

二、应急措施与应急流程

1、发生火灾时的应急处理流程：

（1）紧急救援电话及通讯手段确认。

（2）110报警，同时通知超市领导、职员、客户等人员及时撤离现场。

（3）关闭超市的电源开关，断气源、电源等，减少火灾蔓延。

（4）超市领导应正常协商沟通，做好现场处置工作。

（5）防止烟气进入通风管道和其他消散设施。

2、人员撤离流程：

（1）发现火灾，立即发出警报、指挥疏散。争取时间使尽量多的员工和顾客从安全通道撤离。

（2）转移员工、顾客。

（3）安排人员集中于超市安全区域或场外，确保人员的安全，并等待救援。

三、应急设备器材

1、灭火器

灭火器的种类要能够满足日常防灭火的要求，还要确保数量充足，且放置的地点显而易见。应定期对灭火器进行检查、维护，对已使用过的进行拆卸维修或更新更换。

2、防火门、防火卷帘门

超市要配备适量的防火门和防火卷帘门，通道和人员疏散口、电线管道和消防设施的入口处都应设置防火门或防火卷帘门，以减少火灾的蔓延。

3、烟感探测器

超市要配备烟感探测器，能够及时发现烟雾情况，提高火灾预警的时间，减少人员伤亡。

4、喷淋灭火系统

超市应安装喷淋灭火系统，对于高层建筑，需安装大距离喷淋系统，以便对火灾进行快速处置。

四、保养和检查

超市要定期对应急器材进行检查和维护。

五、结论

超市火灾的危害极其严重，防范重点在于明确责任，制定火灾应急预案，有效组织员工进行消防知识宣传和培训，科学安排应急措施和应急流程，配置必要的应急设备和器材，并做好保养和检查，确保能够及时响应、快速处置火灾，最大限度的减少人员伤亡和财产损失。